地瓜丸子的做法***教程

接下来为大家讲解我想看看地瓜丸子的做法，以及地瓜丸子的做法***教程涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、香芋地瓜丸的做法
• 2、地瓜丸子的做法
• 3、糯米地瓜丸的做法
• 4、紫薯地瓜丸子的做法

香芋地瓜丸的做法

1、香芋地瓜丸除了油炸，还可以尝试以下几种做法哦：蒸制：把捏好的地瓜芋头圆球放在蒸锅里，像给它们做个SPA一样，让它们慢慢蒸熟。这样出来的香芋地瓜丸，软糯又不失营养，更健康呢！烤箱烤制：预热好烤箱后，把地瓜芋头圆球放在烤盘上，给它们穿上一点点油的“外衣”，然后放进烤箱里烤。

2、香芋地瓜丸的做法如下：材料准备：红薯、铁锅、筷子、盘子、刀具等等。红薯和地瓜洗净去皮，再次洗干净。切成小块，放到蒸锅里，一般的铁锅也可以。放到锅里蒸个20分钟，火不要太大。将红薯和地瓜蒸到软糯，用筷子轻易能***去就可以了。再将红薯和地瓜压扁，搅拌成香芋地瓜泥。

3、糯米粉200克，芋头20克，细白沙糖20克，紫薯20克，炼奶20克，紫薯29克，玉米油20克，细白沙糖20克。红薯，紫薯，香芋，去皮切大块，放高压锅隔水蒸25分钟。趁热取出，紫薯，芋头放一个盆里，加细砂糖碾成泥，然后加入炼奶和玉米油捻散，用手揉到充分混合，尝尝甜度，做好放冰箱保鲜层。

4、超市买的香芋地瓜丸的制作方法如下：准备材料：香芋地瓜丸。油炸准备：在锅中倒入适量的玉米油或其他适合油炸的食用油，确保油量能够覆盖住地瓜丸。开火加热油，直至油温开始冒小气泡，表示油温适中，可以开始炸制。炸制地瓜丸：将超市购买的香芋地瓜丸从包装中取出，无需解冻，直接放入热油中。

地瓜丸子的做法

1、地瓜丸子的家常做法如下：所需食材： 地瓜 白糖 食用油 食用面粉 制作步骤： 地瓜处理：将地瓜煮熟后碾成泥状，再加入适量白糖，充分搅拌均匀。 加面粉搅拌：将剩余的面粉撒在红薯泥中，继续搅拌至均匀。 搓圆裹粉：加入适量的食用油，将每颗丸子搓圆，让表面均匀裹上一层面粉。

2、轻轻地将搓好的丸子放入油锅中，注意不要一次放太多，以免丸子之间相互粘连。放丸子的时候要慢慢放入，避免油溅出烫伤自己。用中小火慢慢炸制，期间要不时地翻动丸子，让其各个面都能炸到。炸至丸子表面金黄酥脆，大约需要5 - 8分钟。

3、油炸地瓜丸子的家常做法如下： 准备地瓜：- 将地瓜洗净，放入蒸锅中蒸熟。 制作地瓜泥：- 将蒸熟的地瓜去皮，掏成地瓜泥。- 在地瓜泥中加入适量的糖，根据个人口味调整甜度。 加入糯米粉：- 在地瓜泥中加入适量的糯米粉，搅拌均匀，使地瓜泥能够搓成丸子状。

4、将拌好的地瓜泥分成若干小份，用手揉捏成丸子形状。然后，用竹签将三个丸子串成一串，摆放在一旁备用。准备一个干净的烤盘，在烤盘上涂抹一层薄薄的食用油。将之前串好的丸子串轻轻放在烤盘上，再将烤盘移入预热至220℃的烤箱中。烘烤时间约为10分钟，直至丸子串变得酥脆。

5、制作丸子：在地瓜泥中加入糯米粉，一边加一边搅拌，直到可以揉成面团。接着，将面团分成小块，每块搓成球状。如果你准备了白芝麻，可以把地瓜丸子放在芝麻里滚一圈，让丸子外表沾满芝麻。炸制地瓜丸子：在锅中倒入足够的油，加热至六七成热。然后，将地瓜丸子放入锅中，用中小火炸制。

糯米地瓜丸的做法

将地瓜去皮，上蒸锅蒸熟压成泥。地瓜泥+糯米粉+白糖和成团。将地瓜糯米团分成20个剂子，将每个剂子搓成丸子。锅内放油，待油烧至8成热时，放入丸子，待丸子炸至金***时即可起锅，稍放凉即可食用。

要制作美味的糯米地瓜丸，你需要准备以下材料：主料包括糯米粉，新鲜的地瓜，以及适量的白糖。辅助材料有椰丝和花生碎，它们将为丸子增添额外的口感和香气。具体步骤如下：首先，将地瓜洗净后蒸至软熟，然后捣成细腻的泥状。接着，将这个地瓜泥与糯米粉混合，慢慢搅拌均匀，确保两者充分融合。

做法：首先，把地瓜蒸熟。一种黄心地瓜，一种白心地瓜，白心地瓜糯，红心地瓜更甜。然后，加糖掏成泥。放进糯米粉和生粉，放点豆浆拌匀。接着，把地瓜泥搓成小丸子。放进热油锅里油炸。最后，炸至香脆即可。

要制作美味的糯米地瓜丸，它是中国传统小吃中的瑰宝。首先，准备糯米是关键。将糯米洗净后浸泡，确保其充分吸收水分，然后煮至刚刚没过糯米，煮熟后用凉水冲洗，以便于后续的搅拌和丸子成型。

材料：糯米粉200克，地瓜200克，白糖适量，油适量。步骤：将地瓜蒸熟，去皮捣成泥状。将糯米粉加入适量的水，揉成面团。将面团分成小块，搓成圆形，放入地瓜泥中，搓成球状。将球状物滚上一层白糖。热锅凉油，将球状物放入油锅中，炸至金***。捞出沥干油，即可食用。

紫薯地瓜丸子的做法

1、紫薯地瓜丸子的做法如下：准备材料：将地瓜和紫薯清洗干净，去皮后切成薄片，以便于蒸熟。蒸熟材料：将切好的紫薯和地瓜放入蒸锅中，蒸熟后捞出。蒸的时间要根据材料的厚薄和锅具的功率来调整，确保完全蒸熟。碾成泥状：将蒸熟的紫薯和地瓜分别用勺子或叉子碾成泥状，尽量细腻均匀。

2、紫薯地瓜丸子的做法如下：准备材料：地瓜1个紫薯1个面粉适量油适量清洗与切片：将地瓜和紫薯清洗干净，去皮后切成薄片，以便于快速蒸熟。蒸熟：将切好的紫薯和地瓜放入蒸锅中，蒸熟后捞出。可以用筷子轻轻扎一下，如果能轻松扎透，就说明已经蒸熟了。

3、紫薯地瓜丸子的做法如下：准备材料：地瓜1个紫薯1个面粉适量油适量清洗与切片：将地瓜和紫薯清洗干净，去皮后切成片。蒸煮：将切好的紫薯和地瓜放入蒸锅中，蒸熟后捞出。碾成泥：将蒸熟的紫薯和地瓜分别碾成泥状。和面：在地瓜泥中加入适量的面粉，搅拌均匀，使其形成可以揉成小丸子的面团。

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