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日式红薯点心

文章阐述了关于日式地瓜面包做法,以及日式红薯点心的信息,欢迎批评指正。

简述信息一览:

地瓜面包怎么做好吃-地瓜面包的做法

1、粗粮地瓜面包的制作方法如下:准备材料 主料:面包粉300克,红薯200克。 辅料:鸡蛋1个,酵母粉5勺,花生油40克,白糖50克,牛奶80克。制作面团 将面包粉、花生油、白糖、牛奶150克、鸡蛋1个、酵母粉5勺放入面包机中,选择和面及发酵功能,进行第一步的基础发酵。

2、地瓜小面包的制作方法如下:准备材料 主料:高筋面粉250克,地瓜泥60克,地瓜泥150克。辅料:细砂糖30克,即发干酵母3克,盐2克,奶粉10克,清水120克,黄油20克,黄油20克,砂糖20克。制作步骤 处理地瓜:地瓜去皮切段,煮熟或蒸熟或烤熟,然后碾成泥。

 日式红薯点心
(图片来源网络,侵删)

3、表面装饰 高粉 适量 红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟,压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材(包括冷却的红薯泥)混合,揉成光滑的面团。

4、地瓜红糖小面包 主料:高筋面粉250克,红糖40克,地瓜150克,鲜酵母6克,水105克,无铝泡打粉1茶匙,玉米油1汤匙,盐1/4茶匙 地瓜红糖小面包的做法 准备好所有材料,地瓜洗净。把红糖和60克水放入小锅内,加热至红糖完全融化晾凉。地瓜放入蒸锅内蒸软,去皮后用刀抹成泥。

5、将红薯切成片放在锅里蒸15分钟。将红薯捣成泥,放入鸡蛋、酵母粉、白糖搅拌均匀。倒入面粉将红薯泥搅拌成棉絮后,倒入15克油。再将棉絮揉成面团,放入容器中盖上盖发酵十分钟。准备一个苹果,用刀切成苹果丁。在菜板上撒上面粉,将面团在上面揉搓。

 日式红薯点心
(图片来源网络,侵删)

6、用剪子,在面包上均匀的剪出六个小口来,记得要露出里面的地瓜馅,让它呈现出花型,之后就把面团放到温暖湿润处进行第二次发酵吧,大概发一个小时即可,冬天时间需要长一些。2这是二次发好的面团,已经能看出来膨胀了,尤其是剪口的边缘处。2在面包的表面刷一层全蛋液。

地瓜面包的做法步骤图,地瓜面包怎么做好吃

1、表面装饰 高粉 适量 红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟,压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材(包括冷却的红薯泥)混合,揉成光滑的面团。

2、地瓜红糖小面包的做法 准备好所有材料,地瓜洗净。把红糖和60克水放入小锅内,加热至红糖完全融化晾凉。地瓜放入蒸锅内蒸软,去皮后用刀抹成泥。鲜酵母加入45克水浸泡3分钟搅拌至完全融化。高筋面粉、无铝泡打粉、盐放入盆中。先放入红糖水拌匀。再放入酵母水拌匀。

3、地瓜小面包的制作方法如下:准备材料 主料:高筋面粉250克,地瓜泥60克,地瓜泥150克。辅料:细砂糖30克,即发干酵母3克,盐2克,奶粉10克,清水120克,黄油20克,黄油20克,砂糖20克。制作步骤 处理地瓜:地瓜去皮切段,煮熟或蒸熟或烤熟,然后碾成泥。

红薯面包怎么做

红薯做面包的方法如下:准备食材:红薯300克,白糖30克,鸡蛋1个,酵母粉3克,还有蜂蜜和芝麻备用。制作红薯泥:先把红薯去皮,切成小块,上锅蒸熟。蒸熟后加点白糖,压成泥,再打入一个鸡蛋,一起搅拌均匀。记得等红薯泥不烫手了,再加入酵母粉哦,不然温度过高会把酵母烫死的。

做法:先将红薯去皮,切成小块,上锅蒸熟,蒸熟后加入30克白糖,然后压成红薯泥,白糖根据自己口味适量增减,30克白糖是微甜,再打入1个鸡蛋,一起搅拌均匀。等到红薯泥不烫手后再加入3克酵母粉,搅拌均匀,一定要等到温热才放酵母粉,温度过高会将酵母烫死不发酵。

制作红薯面包的步骤如下:材料准备 红薯:500克高筋面粉:250克速发酵粉:5克白砂糖:50克盐:5克水:适量制作面团 红薯处理:将红薯蒸熟,待凉后去皮捣成泥状。混合材料:将高筋面粉、速发酵粉、白砂糖和盐混合,倒入红薯泥中,搅拌均匀。

制作美味红薯面包的详细步骤 首先,我们需要准备高粉500克,糖60克,盐5克,奶粉15克,酵母8克,蒸熟的地瓜150克,全蛋液50克,水130克,黄油40克,以及适量的可可粉。接下来,将250克红薯去皮切块蒸熟,加入50克细砂糖,用勺子压成泥。

地瓜面包做法大全

粗粮地瓜面包的制作方法如下:准备材料 主料:面包粉300克,红薯200克。 辅料:鸡蛋1个,酵母粉5勺,花生油40克,白糖50克,牛奶80克。制作面团 将面包粉、花生油、白糖、牛奶150克、鸡蛋1个、酵母粉5勺放入面包机中,选择和面及发酵功能,进行第一步的基础发酵。

地瓜红糖小面包 主料:高筋面粉250克,红糖40克,地瓜150克,鲜酵母6克,水105克,无铝泡打粉1茶匙,玉米油1汤匙,盐1/4茶匙 地瓜红糖小面包的做法 准备好所有材料,地瓜洗净。把红糖和60克水放入小锅内,加热至红糖完全融化晾凉。地瓜放入蒸锅内蒸软,去皮后用刀抹成泥。

地瓜小面包的制作方法如下:准备材料 主料:高筋面粉250克,地瓜泥60克,地瓜泥150克。辅料:细砂糖30克,即发干酵母3克,盐2克,奶粉10克,清水120克,黄油20克,黄油20克,砂糖20克。制作步骤 处理地瓜:地瓜去皮切段,煮熟或蒸熟或烤熟,然后碾成泥。

步骤1 先来处理地瓜也就是红薯,我习惯于去皮后切成段然后用水煮熟,这样比较快。你也可以蒸熟或者烤熟用。我用了两个中等大小的地瓜。之后将地瓜碾成泥,我用擀面杖帮忙。再来准备面团,将面包材料中除了黄油和地瓜泥之外的其他材料都先混合。

红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟,压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材(包括冷却的红薯泥)混合,揉成光滑的面团。

高粉500克,糖60克,盐5克,奶粉15克,酵母8克,地瓜150克(蒸熟的),全蛋液50克,水130克,黄油40克,可可粉适量。250克红薯去皮切块蒸熟加入50克细砂糖,用勺子压成泥。放入锅里,用小火翻炒,炒至水份减少时加入40克黄油炒至黄油都吸收进去就好了。

地瓜红糖小面包怎么做好吃-地瓜红糖小面包的做法

1、地瓜红糖小面包 主料:高筋面粉250克,红糖40克,地瓜150克,鲜酵母6克,水105克,无铝泡打粉1茶匙,玉米油1汤匙,盐1/4茶匙 地瓜红糖小面包的做法 准备好所有材料,地瓜洗净。把红糖和60克水放入小锅内,加热至红糖完全融化晾凉。地瓜放入蒸锅内蒸软,去皮后用刀抹成泥。

2、步骤1:将165毫升生水、12克调和油、3克盐、30克白砂糖加入高筋面粉250克中,最后撒上3克酵母粉。使用面包机进行面团发酵。步骤2:在一个碗中倒入20毫升温开水,加入70克红糖,搅拌至无颗粒状。步骤3:待面团发酵至原来的两倍大时,取出面团,分成小块。步骤4:将面块擀平,均匀涂抹红糖。

3、红糖小面包的制作方法如下:准备材料 主料:面粉450克,红糖120克。 辅料:酵母粉2克,玉米油60克,纯净水160克,葡萄干适量。制作步骤 材料混合: 将纯净水、玉米油、红糖依次放入面包桶中。 随后放入面粉,最后在面粉表面撒上酵母粉,避免酵母直接与糖或盐接触影响活性。

4、准备红糖水:将红糖放入温水中软化,随后把酵母放入红糖水中,用筷子不停搅拌,使酵母与红糖水充分融合。和面与发酵:先将部分红糖水倒入面粉中,并用筷子慢慢搅拌。待面粉成絮状后,再继续倒入红糖水搅拌,直到红糖水全部与面粉融合成面团。盖上保鲜膜,发酵3个小时。

5、就是糖馅做不好。那么红糖包的做法是什么呢?所有材料。红糖加入开水融化,放凉待用。所有材料放入面包机揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵1小时30分钟。发酵结束,拿出面团揉压,排出气体。平均分成24分,搓圆。放在油纸上,再放入蒸笼。继续发酵20分钟。蒸15分钟。

关于日式地瓜面包做法,以及日式红薯点心的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。