地瓜烧肉各种做法

接下来为大家讲解地瓜烧肉各种做法，以及地瓜烧肉各种做法***涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、红烧肉炖红薯的做法
• 2、白地瓜烧肉怎么做好吃
• 3、地瓜版蜜汁叉烧肉做法
• 4、海地瓜的吃法有哪些值得推荐?

红烧肉炖红薯的做法

1、将猪肉洗干净，将猪肉切成母指粗细的小块，焯水。地瓜一根洗净去皮。将地瓜切成滚刀块。起锅热油，六成热时下入地瓜块炸透。将地瓜捞出控油。将锅里的油倒出，加入适量的糖炒至融化。将肉倒入锅里炒出糖色。加入酱油，料酒，姜片和大料炒香。加入适量的热水烧开。

2、山芋红烧肉做法：主料：五花肉250克、红薯250克。辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、冰糖适量、老抽适量、八角1个。步骤：将五花肉切成***大小的方块。放清水里浸泡10分钟、水中倒入小半杯的料酒。红薯洗净刮去表皮。切成方块备用。五花肉倒入开水焯一下。

3、红薯炖红烧肉的做法如下：材料：红薯两个、五花肉200g，料酒半勺、食用油半勺、盐适量、老抽适量、葱姜适量、冰糖20g、八角一个。步骤如下：五花肉放清水中，再倒入少许料酒去腥，浸泡10分钟后用开水焯一下，捞出备用。红薯去皮切块清洗，锅里放少许油，把红薯放进去煎一下，捞出备用。

4、五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。红薯去皮，切成块，锅里放少许油，把红薯放进去煎一下。五花肉用开水焯一下，去除脏东西，捞出备用。铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒。

5、红烧肉配红薯：红烧肉是一道经典的中式菜肴，肥瘦相间的猪肉经过炖煮后软烂入味。加入红薯后，红薯会吸收肉汁的香味，变得更加美味。做法是将五花肉切块，焯水去腥，再与调味料一起炖煮至半熟，最后加入切块的红薯继续炖煮至软烂。

6、私家红烧肉：根据个人口味和偏好调整烹饪方法和调料，灵活多变。山芋红烧肉：主料为五花肉和红薯，口感香甜软糯，做法包括切块、焯水、煸炒、炖煮等步骤。海带红烧肉：将海带与红烧肉相结合，口感丰富，营养健康。红烧肉炖土豆：土豆的加入使得红烧肉更加香浓，土豆也吸收了肉汁，变得美味可口。

白地瓜烧肉怎么做好吃

洗净切段，肉洗净切丝（或切片），葱姜洗净切好，蒜瓣拍过。

【作法】：将豆薯切细丁，拌入绞肉；葱姜末、调味料拌匀，静置10分钟使其入味。 起油锅，油烧至8分（冷油会沾锅），将材料做成肉丸子，下锅油炸约4分种让表皮呈***，捞起丸子将油沥干，及成豆薯狮子头（亦可用少许油将丸子压成肉饼煎熟）。

方法将白果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。这个味道还是不错的。方法将白果去皮后放入开水煮至七八成熟，然后加少量水，放入红糖、蜂蜜煮开，再放入七八成熟的白果，煮呀煮，软硬由个人口味决定。然后是热着吃还是冰冷了吃就由你决定了。

地瓜一般被视作水果，去皮洗净后直接生吃，生地瓜肉质脆嫩，味甜，水分充足。作为蔬菜，可以讲地瓜切成丝，加入米醋、白糖、香油等凉拌，不仅酸甜香脆，而且生津开胃、清心止渴，具有促进食欲、帮助消化的功能。

地瓜版蜜汁叉烧肉做法

1、制作地瓜版蜜汁叉烧肉，首先将猪里脊肉洗净并擦干，随后剪去肉表面的白色筋膜。接着，老姜去皮切片，葱切成段作为备用。接着，取一个较大的密封盒，将处理好的肉条、姜片和葱段一同放入，倒入叉烧酱和米酒，确保肉条都浸没在酱汁中并均匀抓匀。

2、把牛头、牛足、腔骨、牛膝盖骨切成块，在凉水里泡1小时左右后捞出来。把牛排和肉等做汤用的肉整个洗净后捞出。（2）在大锅里放一定量的水，把牛头、牛足、腔骨、牛膝盖骨放进去，等煮沸以后将火调弱，漂去在上面的油和沫，并在煮的时候，把葱、生姜、蒜切成大块放进去。

3、拔丝地瓜：拔丝地瓜是一道甜品，需要使用单晶冰糖来制作糖浆。将地瓜切块煮熟后，用单晶冰糖熬制成糖浆，然后将地瓜块放入糖浆中翻炒，使其表面裹上一层糖浆，冷却后形成拔丝的效果。蜜汁叉烧：蜜汁叉烧的制作中，单晶冰糖是必不可少的调味品。

4、这道菜做法也简单，【准备食材】：香菇四五朵用清水泡开切薄片（换其它菇也行，比如羊肚菌，茶树菇等），鸡半只切块，红枣三四颗去核切丝（如果不喜欢太甜可以换枸杞），姜丝，葱花（葱白跟葱叶分开）。

海地瓜的吃法有哪些值得推荐?

1、凉拌海地瓜：这是最简单且最能保留海地瓜原味的一种吃法。将海地瓜洗净后切成薄片或丝，用开水焯烫一下，然后迅速放入冷水中浸泡，以保持脆度。之后沥干水分，加入蒜末、酱油、香醋、香油、盐和少量糖调味即可。这道菜清爽开胃，适合夏季食用。 炒海地瓜：这是一种常见的烹饪方法。

2、海地瓜汤：海地瓜也可以做成温暖的汤品。将海地瓜切块，与排骨或鸡肉一起煮汤，加入姜片、枸杞等调料，煮至肉熟地瓜糯，汤汁鲜美。海地瓜条：将海地瓜去皮切成条状，可以选择油炸或者烤制。油炸海地瓜条外酥内软，是一道受欢迎的小吃；烤制则更为健康，可以用橄榄油、盐和黑胡椒调味，烤至金黄酥脆。

3、腌制食用：将海参果切片后，用盐、糖、醋等调料腌制一段时间，这样既能增加风味，也有助于保存。腌制后的海参果可以作为开胃菜或是配菜。 凉拌食用：将海参果切成细丝或小块，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜一起拌入调味料，如酱油、香油、芝麻等，制作成凉拌菜。

4、超营养地瓜的五种吃法，早餐这样吃就对了 地瓜营养丰富又好吃，早餐吃最为合适，除了蒸熟烤熟直接吃，还可以有什么变化呢？一起来看看。 1/ 蒸地瓜 地瓜蒸熟 （我用电子蒸笼，十分方便） 后切片即可食用，其实连皮吃更健康啊，不过蒸好的地瓜的皮一撕就脱落，有时手多就把皮去掉了。

5、红薯也叫地瓜、山芋等，它有着非常丰富粉维生素、糖等营养元素，而且红薯对人们身体的健康也有着很多的好处。清炒地瓜的做法 准备地瓜。把地瓜剥去皮洗净。然后切成薄片。姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

6、减肥瘦身 红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

关于地瓜烧肉各种做法，以及地瓜烧肉各种做法***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。