袋装蜜薯图片
简述信息一览：
地瓜薯片的做法步骤图,地瓜薯片怎么做好吃
原料：红薯、蜂蜜水、油。选择好品种的红薯，黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃。将薯块切成0.5CM厚的圆形薄片，并放在阳光下晒1-2小时左右。用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟。将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内，以慢火炸到七成熟时，再加以大火炸至金***捞起。
将地瓜洗净去皮，切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除淀粉。 将薯片放入沸水中焯水，捞出沥干水分。 将油烧热，放入薯片，炸至金***，捞出沥干油分。 撒上适量盐和辣椒粉即可。
（图片来源网络，侵删）
此薯片香甜适口，外脆内糯。油炸薯片的做法：将红薯洗净，去皮，切成约0.5厘米厚的片。将锅内倒入花生油，用旺火烧至六成热时放入红薯片，炸至呈金***，捞出沥油，装入盘中，芝麻（黑芝麻）用小火炒香，橘饼剁成细末。
制作方法：红薯洗干净后先切成厚片再切成小拇指宽的红薯条，不能太粗，否则不容易炸透。切好以后放入清水中把表面的淀粉洗干净，然后换水浸泡一会。接着把淀粉和面粉倒在同一个盆中，加入泡打粉3克增加蓬松的口感，加入食盐2克，倒入蛋清先把蛋清搅散。
首先准备好红薯，洗干净然后去皮，然后再蒸煮，蒸熟后再把红薯搅拌均匀。处理红薯的过程中，准备一些橘子皮，切成末，一起撒入红薯泥里搅拌。这样做出来的红薯片会更香些。
（图片来源网络，侵删）
而是火候，油烧热后，转中小火再将红薯片放进油锅，整个炸制的过程一定要中小火，如果货大了，红薯片的表面一下就黑了，但是里面还有大量的水分，不脆不香太难吃了。小火先将里面炸透，再升高温度，将表面炸至上色并且将油脂逼出来，这样炸出来的薯片焦焦脆脆，油而不腻最好吃。
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