地瓜凡子怎么样做

简述信息一览：

• 1、武汉人喜欢吃的地瓜秧子怎么腌制法
• 2、地瓜秧子怎么做好吃
• 3、地瓜秧子咋做
• 4、地瓜秧子的吃法作咸菜

武***喜欢吃的地瓜秧子怎么腌制法

1、用沸水焯10分钟，使其吸饱水分 3 过凉，攥干水分。

2、地瓜一般被视作水果，去皮洗净后直接生吃，生地瓜肉质脆嫩，味甜，水分充足。作为蔬菜，可以讲地瓜切成丝，加入米醋、白糖、香油等凉拌，不仅酸甜香脆，而且生津开胃、清心止渴，具有促进食欲、帮助消化的功能。

3、作名词：意为“愚蠢的人、物”。例句：“他简直是个苕！”作形容词：意为“愚蠢的”。例句：“他真苕。”“你有点苕吧？！”；“呆掉，傻了”。例句：（被突来的情况弄得有点手足无措时）“苕了吧？”作副词：有“极端、特别、笨重、冗繁”之意。

4、制作拔丝地瓜最关键的步骤是炸地瓜和炒糖，在炸地瓜的时候一定要注意火候，将它炸的表面酥脆，这样它就不容易变软。炒糖的时候要开小火将糖炒化，然后将它裹在红薯上，在装盘的时候可以制作成拉丝的效果。制作完成的拔丝地瓜闪闪发光，看上去就像黄金一样。

5、金叶薯是番薯（红薯，也俗称地瓜）的金叶品种，用于园林绿化。金叶薯是新开发出的一年生地被植物，用来布局园林，具有很强的观赏性。2007年8月，农作物被选为奥运花卉在北京市海淀公园预展过，当时游客们很激动，直呼“想不到”。2008年北京奥运期间用到的农作物共有200多万盆，几百个品种。

地瓜秧子怎么做好吃

1、取小碗，放入香油、醋、生抽、盐、小米椒、蒜末拌匀，淋在红薯叶上即可。

2、- 主料：红薯叶500克 - 辅料：适量油、盐、大蒜末 制作步骤：a. 去除红薯茎秆表面的皮，清洗干净。去皮后的红薯茎秆会显得更加嫩滑。b. 在锅中倒入少许油，加热至七成热后，加入大蒜末炒出香味。c. 倒入少许水，撒上少许盐。炒青菜时，先加水，这种方法被称为“油煮”。

3、准备食材红薯秧（200g）、油（适量）、盐（适量）、青辣椒（3个）、酱油（适量）实操过程新鲜红薯秧摘去叶子，洗净备用；青辣椒去蒂洗净；切成粗段备用；热油，倒入红薯秧炒；翻拌让其吸油均匀；加适量盐调味，倒入青辣椒一起炒；加适量酱油调味，快炒出锅。

4、”用料 主料 请点击输入图片描述 红薯叶500克 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜末 适量 炒红薯叶的做法 将红薯茎秆表面的皮去掉，清洗干净。去皮的样子，嫩滑了很多吧。请点击输入图片描述 锅里放少许油，烧至7成热后，将大蒜末倒进去，炒出香味。

5、地瓜秧子洗干净切成粗段备用，热油，倒入切好的红薯秧炒，翻拌让地瓜秧子吸油均匀，再加适量盐调味，倒入青辣椒一起炒非常的好吃。

6、取红薯叶的尖（也就是苗）嫩的部分，洗净后热锅。

地瓜秧子咋做

1、取小碗，放入香油、醋、生抽、盐、小米椒、蒜末拌匀，淋在红薯叶上即可。

2、所需材料：- 主料：红薯叶500克 - 辅料：适量油、盐、大蒜末 制作步骤：a. 去除红薯茎秆表面的皮，清洗干净。去皮后的红薯茎秆会显得更加嫩滑。b. 在锅中倒入少许油，加热至七成热后，加入大蒜末炒出香味。c. 倒入少许水，撒上少许盐。炒青菜时，先加水，这种方法被称为“油煮”。

3、”用料 主料 请点击输入图片描述 红薯叶500克 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜末 适量 炒红薯叶的做法 将红薯茎秆表面的皮去掉，清洗干净。去皮的样子，嫩滑了很多吧。请点击输入图片描述 锅里放少许油，烧至7成热后，将大蒜末倒进去，炒出香味。

4、方法/步骤 取红薯叶的尖（也就是苗）嫩的部分，洗净后热锅。

5、主料 干地瓜秧 （200克）辅料 蒜蓉 （1大勺）厨具 煮锅 用沸水焯10分钟，使其吸饱水分 过凉，攥干水分。

地瓜秧子的吃法作咸菜

将野辣菜摘掉烂菜叶，洗净后晾干。（外表明水至叶片略微打蔫时为宜）用无油腻的菜刀将晾干后的野辣菜切成2cm长的碎段。

晚饭开吃，母亲真的给我做了一碗炝锅的鸡蛋面条，一家人围坐吃饭，他们都啃着煎饼，就着咸菜，中间还有一盘豆豉。每人一碗地瓜秧子菜，吃的津津有味。

西红柿秧子的嫩头做成咸菜是可以吃的。但是它会不好吃，建议你还是不要做。

萝卜秧子在腌制前是经过焯水去苦味的，焯水过后就是半熟状态，再腌制三天就可食用了。

秋季收割后的高粱、玉米二茬苗中，含有大量的氢氰酸。氢氰酸是一种剧毒物质，牛羊吃了后很容易发生中毒，不能用这种二茬苗作牛羊的饲草，也不能到长有二茬苗的地里去放牧牛羊。深秋季节，被霜打的蓖麻叶及茎中含有一种叫蓖麻碱的毒素，牛羊吃了后很容易发生中毒。

没有吃的了，母亲就把别人家喂猪用的红薯秧子磨成的“糠”，掺着少量的红薯和玉米面摊成煎饼吃，有时候干脆什么都没有了，就只剩下了“糠”，就着咸菜，一家人吃得也是热火朝天。没有见谁说过难以下咽，母亲也总是安慰着大家，说是什么 “黄金大饼”啥的。

关于地瓜央子做法，以及地瓜凡子怎么样做的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。