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紫薯蜜薯球

接下来为大家讲解紫薯蜜薯球，以及紫薯球是怎么做的涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

紫薯煮熟压成泥，想要甜甜的芋圆就多撒一些白砂糖进去，然后撒上木薯粉揉成面团，揉到不粘手的时候就可以了。揉制的过程中时不时加一点牛奶进去，程度控制在不要让面团干燥即适量枸杞入锅，根据个人口味加适量冰糖，再熬制十至十五分钟，见紫薯熟透汤汁浓稠即可关火。煮锅倒入适量水，水开后放入紫薯球。

制作紫薯球的步骤十分简单，首先需要将紫薯洗净、去皮，并切成块状。接下来，将切好紫薯放入锅中煮熟，直至变软。这一步骤是制作紫薯球的基础，确保紫薯完全熟透。煮熟的紫薯取出后，用工具将其压成泥状。这是制作紫薯球的关键步骤，紫薯泥的细腻程度将直接影响后续制作的口感。

（图片来源网络，侵删）

如果追求低热量低卡的南瓜，紫薯球可以不放糖，因为这两种食物本身就有甜味儿，可以把白糖替换为蜂蜜和炼乳，少放一点点就可以了。另外如果追求美观，可以准备一些蓝莓或者葡萄干作为点缀，也能增加口感，且蓝莓和葡萄干的味道很好，也能作为白糖的替代物。

首先准备适量的紫薯，将紫薯清洗干净之后去掉外皮，然后切成薄片，片要尽量的薄一点，因为等下要蒸，如果紫薯片切的薄的话就非常容易蒸熟。将切好的紫薯片放到一个盘中，然后冷水上蒸锅，开大火蒸15分钟左右。

每个紫薯球压扁，放上山药球，轻轻压扁。（11）收口揉圆。（12）轻轻压成饼状。（13）裹上白芝麻。（14）锅预热倒入适量植物油，放入紫薯饼慢煎。（15）翻面继续煎。（16）煎至两面上色即可。（17）出锅啦，好看又好吃的紫薯山药饼做好啦。

（图片来源网络，侵删）

1、吃超市买的冷冻紫薯球，其实超简单的，就这几步哦：先解冻：把紫薯球从冰箱里拿出来，让它们自然解冻一会儿，或者你也可以放在室温下稍微加速一下解冻过程。准备油锅：在锅里倒上适量的油，开火把油烧热。

2、解冻：首先，需要将冷冻的紫薯球进行解冻处理，可以放置在室温下自然解冻，或者提前放入冰箱冷藏室中缓慢解冻，以确保紫薯球内外都能均匀解冻。油炸：解冻后的紫薯球，可以在油锅里进行油炸。油温控制在适中，炸制时间大约为四到五分钟，直到紫薯球表面金黄酥脆即可。

3、先解冻，再在油锅里炸四到五分，炸的时候，如果紫薯球数量多，可以分几次炸，放的太多，容易散掉，有糯米粉也可以放到紫薯泥里，效果更好，可以加点豆沙或葡萄干或奶酪当馅料。紫薯（Ipomoeabatatas（L.）Lam），属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。

4、紫薯洗净，用微波炉微熟，高火，约6-8分钟；晾凉，去皮，过筛压成泥，将紫薯泥握成面团状。取一份，压扁，包入粘了白糖的草莓，揉成小球，外面粘上一层椰蓉即可。炒豆原料：黄豆、油、盐做法：黄豆清洗干净后晾干水分，在黄豆表面刷少许油，撒入适量盐，然后微波炉高火3分钟即可。

关于紫薯蜜薯球，以及紫薯球是怎么做的的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。