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年代烤红薯在地里的场景就是:只要到了秋冬天我就和小伙伴们一起自己烤红薯,在地里挖一个坑,找一些干树枝把坑里面烧热了,等树枝差不多烧完了,差不多要烧半个小时。
抛石子,烤番薯,河里游泳等等玩过的应该头发都白了吧!记忆中儿时的味道—农村烤红薯 大盖帽的记忆,童年的最爱,见到这样的帽子,感觉自己真的老了,你有没有同感!童年时光,就在昨天,还是小时候好,无忧无虑,童年美好的回忆。看完感动往事如烟童年的回忆,那时虽穷却温暖开心。
首先,那是一种对故乡温暖氛围的深切怀念。在寒冷的冬日,我们家人围坐在炉火旁,烤着热乎乎的红薯,那种温馨的的家庭氛围,让人感到无比的安心和满足。这种场景和情感,成为了我心中永恒的记忆。其次,是那份难以割舍的味觉享受。烤红薯的香甜味道,总是能勾起我对那个时代的无尽回味。
我最喜欢春天,因为春天草绿了,花开了,小鸟叽叽喳喳,园子里面变得生机勃勃!每天都热闹起来了。我最喜欢春天,因为春天草绿了,花开了,微风送来青草的气息,小鸟捎来蓝天的问候,大地慢慢苏醒,万物唱着一支欢快的歌。
我最喜欢春天,因为那时草地上铺满了绿色,花朵竞相绽放,小鸟在枝头欢快地歌唱,整个园子充满了生机和活力,每天都显得格外热闹。 春天我最爱,因为当万物复苏,草木披上嫩绿,花朵绽放笑颜,微风吹拂带来阵阵花香,小鸟翩翩起舞,传递着春天的问候,大地仿佛在歌唱着生命的赞歌。
我最喜欢的季节是秋季。秋季不仅是一个充满色彩和温暖的季节,也是一个充满收获和欣喜的季节。秋季的色彩非常丰富。在这个季节里,大自然呈现出一片金***、红色和橙色。特别是秋叶,它们会在短时间内变成各种颜色,从绿色到***,再到红色,最后变成深红色。
我特别喜欢夏天,不必裹着厚厚的衣物,天气晴朗明媚,心情也格外舒畅。夏天里,最令我开心的事情莫过于游泳和品尝冰激凌了。夏日的清凉和甜蜜,是冬天所无法比拟的。在炎热的夏天,游泳是一项极佳的消暑活动,它不仅能够帮助我们保持身体健康,还能让身心得到放松。
准备地瓜:选择一个新鲜的地瓜,洗净后削去外皮,再切成大块,放入盘中备用。调制面糊:在碗中加入一勺淀粉、两勺面粉和一勺白砂糖,这种比例调制的面糊适合炸制。加入适量清水,搅拌成面糊,确保红薯块能均匀沾上一层面糊。面糊的稀稠度要比酸奶稍稠一些。
准备地瓜 准备一个新鲜的地瓜,洗净后削去外皮,切成大块儿,放入盘中备用。调制面糊 在碗中加入一勺淀粉,两勺面粉,再加入一勺白砂糖。 加入适量清水,搅拌成面糊,确保面糊的稀稠度比酸奶稍稠,以便红薯块能均匀沾上面糊。
第 准备一个新鲜的地瓜,将地瓜洗净后,用削皮刀削去外皮,再用刀切成大块儿,放入盘中备用。第 放入一勺淀粉,两勺面粉,再加入一勺白砂糖,按照这种比例和的面糊比较容易炸制。
炸地瓜:锅里倒上油,烧热到五成热,就把地瓜块一个个放进去,小火慢炸。就像给地瓜块泡个温泉,慢慢享受变酥的过程。捞出沥油:炸到地瓜块金黄酥脆,就用漏勺捞出来,放在盘子里沥沥油,让它们保持干爽。准备酸甜口味:盘子里铺上生菜,把炸好的地瓜块摆中间,再挤上一层番茄酱。
锅里倒上适量的油,等油温变得热乎乎的,大约八成热的时候,我们调小火,把红薯块儿一个个放进去。用小火慢慢炸,让红薯块儿里的水分都跑出来,炸得差不多了,就改成中火,让它们变得更香脆。观察上色:等到红薯块儿开始发黄,颜色变得诱人的时候,我们大火伺候,让它们迅速上色。
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