家常地瓜丸子怎么做好吃

简述信息一览：

• 1、糯米地瓜丸的做法
• 2、地瓜丸子怎么做好吃的家常做法
• 3、地瓜丸子包馅的做法
• 4、地瓜丸子家常做法
• 5、地瓜丸子做法

糯米地瓜丸的做法

糯米地瓜丸的制作方法如下：所需材料： 主料：糯米粉、新鲜地瓜、白糖 辅助材料：椰丝、花生碎 制作步骤： 地瓜处理：将地瓜洗净后蒸至软熟，捣成细腻的泥状。 混合材料：将地瓜泥与糯米粉混合，慢慢搅拌均匀，确保两者充分融合。

将地瓜去皮，上蒸锅蒸熟压成泥。地瓜泥+糯米粉+白糖和成团。将地瓜糯米团分成20个剂子，将每个剂子搓成丸子。锅内放油，待油烧至8成热时，放入丸子，待丸子炸至金***时即可起锅，稍放凉即可食用。

步骤：将地瓜蒸熟，去皮捣成泥状。将糯米粉加入适量的水，揉成面团。将面团分成小块，搓成圆形，放入地瓜泥中，搓成球状。将球状物滚上一层白糖。热锅凉油，将球状物放入油锅中，炸至金***。捞出沥干油，即可食用。

地瓜丸子怎么做好吃的家常做法

将红薯洗净，去皮后切成薄片，放入蒸锅中，用大火蒸熟，大约需要15 - 20分钟。用筷子能轻松插入红薯片，就说明已经熟透了。把蒸熟的红薯片取出，放入一个大碗中，用勺子或擀面杖将其压成红薯泥。尽量压得细腻一些，这样口感会更好。调制面团 在红薯泥中加入白糖和牛奶，搅拌均匀，让白糖充分融化。

地瓜蒸熟：将地瓜洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的时间大约为20-30分钟，具体时间根据地瓜块的大小而定。用筷子轻轻扎入地瓜块，如果能轻松扎透，即表示已经蒸熟。制作面团：将蒸熟的地瓜取出，趁热放入搅拌碗中，用擀面杖或手压将其压成泥状。

制作步骤： 地瓜处理：将地瓜洗净后蒸至软熟，捣成细腻的泥状。 混合材料：将地瓜泥与糯米粉混合，慢慢搅拌均匀，确保两者充分融合。 加糖揉面：在混合物中逐渐加入白糖，根据个人口味调整甜度，一边加一边揉，直至形成一个光滑的面团。

地瓜切小块入锅蒸熟（我一般中火蒸约15分钟左右）。将蒸熟的地瓜去皮，放入大碗中用勺子碾成泥。加入面粉，地瓜和面粉的比例为2：1左右，再加入少许白糖。将地瓜和面粉及白糖搅拌均匀。然后带一次性手套搓成汤圆大小的地瓜丸子。

地瓜丸子的制作方法如下：准备材料：选择新鲜的地瓜，洗净后切成薄片，以便更快蒸熟。蒸地瓜：将切好的地瓜放入蒸锅中，用中火蒸1520分钟，直至地瓜变软。捣泥：将蒸熟的地瓜取出，放入大碗中，用地瓜捣泥器或勺子捣成泥状。混合材料：加入适量糯米粉和白糖到地瓜泥中。

地瓜丸子包馅的做法

步骤：将地瓜泥和糯米粉混合均匀，揉成光滑的面团；将面团分成小块，搓成圆形，压扁成薄饼状；将适量红豆沙和白糖放在薄饼中央，包裹成球状；将包好馅的球放入沸水中，煮至浮起即可。

将地瓜粉倒入容器中，适量加清水，搅拌均匀，醒发20分钟至成糊状。将糊状地瓜粉倒入锅中，小火慢慢加热，不断搅拌，煮至糊状地瓜粉逐渐变得有固态，且不沾手的状态，关火。在案板上铺上适量地瓜粉，将煮好的糯米地瓜粉取出一部分，搓成球形小丸子，在中间加入花生碎、绿豆沙等馅料，包裹好。

将地瓜面团揉成小丸子形状。同时，也将紫薯泥做成小丸子，作为馅料。包馅：将紫薯丸子放在地瓜丸子中间，将其包起来，捏紧封口，确保馅料不外露。炸制：锅中倒入适量的油，油热后，将包好的地瓜紫薯丸子放入油中，炸至表面金黄即可捞出。注意事项：- 在炸制过程中，要控制好油温，避免丸子炸焦。

香芋地瓜丸正宗的做法做法速冻香芋地瓜丸一袋。打开准备好。油锅烧热。放入香芋地瓜丸。用筷子推动香芋地瓜丸至漂浮状态。炸至金***捞出即可。做法将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起，用刮刀充分搅拌均匀。将搅拌好的地瓜芋头泥过筛。加入白糖搅拌均匀。加入糯米粉，再次搅拌均匀。

在地瓜泥中加入适量的面粉，搅拌均匀，直至能揉成面团。将地瓜面团分成若干小剂子，每个小剂子揉成小丸子形状。同时，将紫薯泥也分成若干小份，每份揉成小丸子，作为馅料。包馅：取一个地瓜丸子，用手轻轻压扁，放入一个紫薯丸子在中间，然后将地瓜丸子包起来，封口捏紧，揉圆。

地瓜丸子家常做法

1、在米饭捣杵的过程中，我们加入了地瓜泥，一起拌匀。这时，核桃被切碎后加入其中，继续拌匀。这个步骤中，核桃的香气与米饭和地瓜泥的甜味相互融合，形成了一种独特的风味。拌匀后，我们将地瓜泥捏成小丸子形状。这个过程需要耐心和技巧，但当你看到那些小巧可爱的地瓜丸子时，你会觉得这一切都是值得的。

2、把材料打成泥，我是用我儿子的辅食机，你们可以用破壁机，或者手压。糯米粉准备好。白砂糖准备好。将糯米粉跟白砂糖倒入准备好的紫薯泥碗中跟红薯碗中，然后揉均匀，中途如果干，可以加水。揉完之后，碗中放入白芝麻，在里面滚动一下，滚完之后的丸子。

3、取一碗，将白饭放入碗中再加入所有调味料一起捣杵至稍有黏性。再加入地瓜泥一起拌匀后，将核桃切碎后加入并拌匀。将做法3的地瓜泥捏成小丸子形状后，用竹串将三个串成一串备用。

4、首先，将红薯去皮并清洗干净，然后切成薄片。将切好的红薯片放置在盘中，放入蒸锅中蒸熟。蒸锅中的水烧开后，将装有红薯片的盘子放入蒸屉上，蒸约20分钟后关火取出。将蒸熟的红薯片放入一个小碗中，趁热用勺子将其完全压成泥状，此时应呈现出类似稀泥的质感。

5、油炸地瓜丸子的家常做法：将地瓜蒸熟；掏成地瓜泥，加糖；再放点糯米粉；搓成丸子；放进热油锅里油炸；炸香脆即成，沥油装盘。

地瓜丸子做法

1、将红薯洗净，去皮后切成薄片，放入蒸锅中，用大火蒸熟，大约需要15 - 20分钟。用筷子能轻松插入红薯片，就说明已经熟透了。把蒸熟的红薯片取出，放入一个大碗中，用勺子或擀面杖将其压成红薯泥。尽量压得细腻一些，这样口感会更好。调制面团 在红薯泥中加入白糖和牛奶，搅拌均匀，让白糖充分融化。

2、将拌好的地瓜泥分成若干小份，用手揉捏成丸子形状。然后，用竹签将三个丸子串成一串，摆放在一旁备用。准备一个干净的烤盘，在烤盘上涂抹一层薄薄的食用油。将之前串好的丸子串轻轻放在烤盘上，再将烤盘移入预热至220℃的烤箱中。烘烤时间约为10分钟，直至丸子串变得酥脆。

3、油炸地瓜丸子的家常做法如下： 准备地瓜：- 将地瓜洗净，放入蒸锅中蒸熟。 制作地瓜泥：- 将蒸熟的地瓜去皮，掏成地瓜泥。- 在地瓜泥中加入适量的糖，根据个人口味调整甜度。 加入糯米粉：- 在地瓜泥中加入适量的糯米粉，搅拌均匀，使地瓜泥能够搓成丸子状。

4、首先，准备一个大锅，将所有的蘸酱材料放入碗中，搅拌均匀后放置一旁备用。接着，取另一只碗，倒入白饭，接着加入预先调好的所有调味料，用搅拌工具将其捣至呈现出适度的黏稠状态。然后，将煮熟的地瓜泥加入到这个混合物中，继续搅拌均匀，直到所有的成分充分融合。

5、用料：地瓜500g、糯米粉100g、白砂糖50g、食用油（用于油炸）适量、水（蒸地瓜用）适量。把地瓜去皮，切成一块块（或者厚片），放入锅内，隔水蒸熟（25分钟即可）地瓜滤去水分，趁热加入准备好的白砂糖，混合捣烂成“地瓜泥”，然后再倒入准备好的糯米粉。

6、制作好吃又简单又软的地瓜丸子的方法如下：准备食材：地瓜200g糯米粉200g白糖适量芝麻适量蒸地瓜：地瓜去皮，洗净切块，放入蒸盘，隔水蒸熟。趁热用勺子将蒸熟的地瓜碾碎成泥状。和面：将地瓜泥放入大盘中，分几次加入糯米粉，每次加入后充分搅拌。加入适量白糖，揉成软硬适中的面团。

关于东北地瓜丸子的做法，以及家常地瓜丸子怎么做好吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。