蜜薯馒头做法***大全图片

本篇文章给大家分享蜜薯馒头做法***大全图片，以及蜜薯馒头做法***大全图片欣赏对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、蒸熟的红薯还可以怎么做
• 2、红薯花卷馒头的做法
• 3、如何发面蒸馒头
• 4、旺仔小馒头-蛋奶小馒头怎么做
• 5、红薯面馒头怎么做
• 6、红薯馒头怎么做才松软好吃

蒸熟的红薯还可以怎么做

制作方法：将蒸熟的红薯去皮后，放入碗中，用勺子或擀面杖压成泥状。可以根据个人口味加入适量的牛奶、白糖和黄油，搅拌均匀，使红薯泥更加细腻、滑润、香甜。变化吃法：红薯泥奶昔：把做好的红薯泥放入搅拌机中，加入适量的牛奶、冰块和蜂蜜，搅拌成奶昔。

红薯熬熟了，还可以尝试做成美味的芝麻红薯豆沙饼，超好吃哦！具体做法如下：准备材料：把蒸熟的红薯去皮，然后用刀背把它压成泥；再准备一些糯米粉、豆沙馅和白芝麻，还有一点点油。和面：把红薯泥和糯米粉按一比一的比例混合均匀，揉成一个红薯面团。包馅：把红薯面团切成小块，豆沙馅料也搓成小球。

剥皮切块：将煮熟的红薯剥皮，切成小块，可以直接食用或者用来做红薯泥、红薯饼等食品。 烤红薯：将煮熟的红薯切开，放入烤箱中烤制，可以制作出香甜软糯的烤红薯。 做红薯羹：将煮熟的红薯压成泥状，加入适量的水和糖，搅拌均匀后加热，可以做成口感绵滑的红薯羹。

红薯花卷馒头的做法

1、将一个红薯洗干净，切成小块，放入蒸锅凉水上锅蒸十五分钟。蒸熟的红薯带上一次性手套压成红薯泥，然后放入大碗中，再加入适量的面粉和酵母粉。然后再加一点水慢慢的和成面穗揉成面团。放温暖处，醒发半个小时。醒发好的面是蜂窝状，然后再次揉匀，擀成大饼状，把表面刷上一层油。

2、首先，将红薯洗净，并切成小块。接着，将红薯放入蒸锅中，用凉水蒸煮，大约需要十五分钟。当红薯完全蒸熟后，戴上一次性手套，将红薯压成泥状，并放入大碗中。接下来，向大碗中适量加入面粉和酵母粉。然后，慢慢加入一些水，将材料混合成面穗状，再揉成面团。

3、红薯面花卷馍需要发面，会使成品更加松软。将面团擀成厚的面片，撒上盐、花椒面（用手抹匀）、油（拿起面片对折几次，沾匀），将面片卷起切成1cm到宽的卷。取两到三个卷，竖着摞起来，往长了拉，然后拧若干圈，最后把两头对起来，捏牢成型上锅蒸。

4、请点击输入图片描述 14从手指向下卷起来，直接收口处捏紧，就是花卷的样子了15将一个个花卷放进蒸锅，继续醒15分钟，冷水开火蒸15分钟就好16最后，会看到蒸好的花卷葱花从绿色变成***，饱满并且松软，非常好吃。

5、简单花样馒头的做法包括以下几种：红薯馒头 材料：红薯、面粉、酵母、糖、水。做法：将红薯蒸熟压成泥，与面粉、酵母、糖混合，加水和成面团。静置发酵后，揉去空气，分成小块揉圆，蒸10分钟即可。芝麻馒头 材料：面粉、水、酵母、糖、芝麻。做法：将面粉、酵母、糖混合，加水和成面团。

6、搞好的花卷馒头坯放到铺了层卫生纸的盘里，放进电烤箱内醒40分钟。醒好的花卷馒头坯放进铺了湿抹布的炒锅 内，锅内装凉水。置炉上开火灾，直到水开蒸汽升高，再用火灾蒸14分钟，转低火（加热炉放 5）蒸2分钟，文火再蒸1 分钟。玄火后等2分钟再掀盖。

如何发面蒸馒头

如何用老面发面蒸馒头 提前一天从冰箱冷冻室取出老面，放室温解冻。解冻后的老面可在第二天一早拌入面粉发酵。 将面粉与老面混合，加入水，揉成面团。将面团放在温暖处进行发酵，约5小时后，面团膨胀至原来的两倍大小。

温水法 步骤：先将面粉倒入盆中，加入热水拌匀后再加入适量冷水，揉成面团。盖上盆盖，放置在温暖处或用毛巾包住放置在蒸锅里发酵约1个半小时。 适用场景：适合夏天使用，但需注意根据天气微调面团中水的数量以防“过发”。冷水法 步骤：将面粉倒入盆中，加入冷水揉成面团，放入蒸锅后盖上盆盖。

蒸馒头和包子的发面方法主要有两种，其中一种是使用酵母。酵母发面的比例是面粉与酵母的比例为100：1，也就是说每100克面粉需要加入1克酵母。同时，面粉与水的比例为100：60，即500克面粉需要300毫升左右的水，而水温最好是30度左右，这样才能使酵母繁殖得更快，发酵效果更好。

蒸馒头需要发酵粉，或者是发酵面团。发酵粉一般是放大约半袋，面粉要多放一些，蒸出来的馒头特别好吃，软软的。蒸馒头之前需要发面。在盆中放入三碗面粉，放入一袋酵母粉，然后用水揉成面团。放入面粉时候边揉面边加水，这样揉面很快，一般五分钟左右可快速完成。

正确的方法应该将面团放在案板上使劲搓揉，把面团里面的空气排除。然后再盖上一层保鲜膜将面团二次发酵30分钟左右。《巧用发酵辅助剂》在揉面粉时可以参加少许白砂糖，这样可以提高酵母菌的活，缩短发酵面粉的时间。还可以添加少许食用盐，这样可以缩短发酵的时间，还能够让馒头更加松软。

旺仔小馒头-蛋奶小馒头怎么做

旺仔牛奶小馒头：把旺仔小馒头泡入旺仔牛奶中，小馒头会迅速吸满牛奶变软，奶香浓郁。旺仔牛奶八宝粥：将旺仔牛奶与八宝粥混合，既有奶香味又有粥香味，吃起来像甜品一样。

牛奶馒头能放蜂蜜2准备中筋面粉300克，酵母粉5克，水白蜜60克，牛奶120克，还有适量水将所有材料都放入搅拌盆中，接着充分搅拌混合揉成面团，揉至面团平滑，用擀面杖将面团擀出空气，再来回对折擀成平面，然后把。

关于“菠萝豆”的命名，文章提出疑问，为什么一个与菠萝毫无关系的零食被如此命名。或许只是个随意的起名，也可能是某个创意的火花。不论原因如何，随着时间的推移，“菠萝豆”最终被更广为人知的“旺仔小馒头”所取代。

烤饼是从苏格兰流传而来的英国小吃，与小麦、大麦或燕麦烤制的面包有几分相像。英国烤饼通常有一点点甜，也有比较咸的。烤饼通常搭配着果酱、奶油一起食用。味道美味，很受人欢迎的美食。

做法：1）西瓜去皮去籽，切成小块 2）加入少量牛奶。3）加入一勺蜂蜜。4）加入一勺牛奶，用搅拌器打成西瓜汁。5）把打好的西瓜汁倒入模具中，放入冰箱冷冻成块。6）把冷冻好的西瓜用搅拌器打成沙冰即可。7）取出盛碗开吃。

首先把我们准备好的食材分别清洗干净放到一边备用，葱切段，姜切片，蒜扒开备用，豆皮切开，所有食材准备就绪后，可以拿出我们的锅，等待锅中没有水后加入少许的油。温馨提示，要记得锅中没有水后才能放油哦，不然会容易溅出来。

红薯面馒头怎么做

将酵母放入温水中（水温约35℃），加入白糖，搅拌均匀，静置5-10分钟，直到酵母水表面出现泡沫，说明酵母已激活。 混合面粉：将红薯面粉和普通面粉混合均匀，倒入激活的酵母水，边倒边搅拌，直到形成絮状。

用料：面粉170克，水适量，酵母3克，红薯面粉230克。红薯面粉、面粉、酵母加入少量温水和面，再加水搅拌成絮状。用保鲜膜盖好，发酵30分钟。揉面，做成窝头状，再发酵10分钟。放进锅中蒸20分钟，关火焖1-2分钟即可。

和面：将红薯面和白面粉按一定比例混合，加入酵母和适量温水，揉成光滑面团。 发酵：将面团放在温暖处发酵，直到体积膨胀一倍左右。 揉馒头：发酵好的面团揉成长条，切成大小均匀的小块，揉成馒头形状。 蒸馒头：蒸锅加水烧开后，将馒头放入蒸笼，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟即可。

红薯馒头怎么做才松软好吃

1、将馒头坯放在蒸笼或蒸盘上，盖上湿布，静置15-20分钟进行二次发酵，馒头坯会稍微变大。 蒸制：锅中加水烧开，将馒头放入蒸笼，大火蒸15-20分钟，关火后焖3-5分钟再开盖，避免馒头回缩。小贴士：红薯面粉的比例可以根据个人喜好调整，比例越高，馒头颜色越深，口感越甜。

2、【食材】红薯、面粉、红糖、鸡蛋、花生、核桃、黑芝麻。首先把红薯洗干净，把外皮削掉（去皮的红薯大约200克），再把红薯切成片，装在一个盘中，热水上锅蒸15分钟。

3、用料：面粉170克，水适量，酵母3克，红薯面粉230克。红薯面粉、面粉、酵母加入少量温水和面，再加水搅拌成絮状。用保鲜膜盖好，发酵30分钟，揉面，做成窝头状，再发酵10分钟。放进锅中蒸20分钟，关火焖1－2分钟即可。

4、食用油 5克（可选，让馒头更光滑）步骤： 处理红薯 红薯去皮切块，蒸熟（约15-20分钟），压成细腻的泥，放凉至温热（约35℃以下，避免烫死酵母）。 和面 将酵母、白糖加入温水中（不超过40℃）搅拌溶解，静置5分钟激活酵母。混合红薯泥、面粉，倒入酵母水，边加边搅拌成絮状。

5、切好的红薯馒头放在蒸笼上进行二次发酵发酵十分钟左右，然后再上锅蒸20分钟，这样进行使用会更加好一些红薯如果不想做成泥也可以将红薯切成块状然后添加在面粉里揉成面团。

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