地瓜糯米做法***

接下来为大家讲解地瓜糯米做法，以及地瓜糯米做法***涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、地瓜玉米粥的做法
• 2、糯米地瓜丸的做法
• 3、地瓜煎饼怎么做求做法
• 4、糯米面地瓜饼做法
• 5、地瓜糯米粉丸子的做法

地瓜玉米粥的做法

1、将地瓜、糯米、红枣洗净，倒入清水中浸泡2小时左右，使其充分吸水后再进行制作。将玉米去皮、洗净，切成小块。将花生放入平底锅中，用小火炒至金***，取出备用。将浸泡过的地瓜、糯米、红枣放入砂锅中，加入适量清水，开大火煮开后，转小火继续煮15分钟。

2、准备好食材地瓜半根，玉米糁（黄） 150克，清水适量。红薯洗净去皮，切小丁，玉米糁洗一遍。准备好锅子，放入地瓜粒。加入玉米糁。根据自己喜欢的浓度加入适量的水。选择八宝粥程序，开启压力锅，等待即可。

3、做法：生红薯去皮切成滚刀块，加水没过红薯块，先煮10分钟。小半碗玉米面加水搅成糊。等红薯煮软，把玉米面糊慢慢倒入锅里，边煮边搅拌，锅开了再煮5分钟就行了。营养价值：地瓜粥养生保健作用大，尤其是对老年人健康非常有益。由于红薯属碱性食物，有利于维护血液的酸碱平衡。

4、原料：红薯200克，玉米糁120克。红薯玉米粥的做法 1．将红薯洗净，切成小块，备用。2．锅内加水适量，烧开后撒入玉米糁（边撒边搅拌，以防黏连），煮至六成熟时，加入红薯块，再煮至粥熟即成。每日2次，连服5—7天。功效：红薯性平，味甘，有补中和血、益气生津、宽肠润燥、滋阴强肾等功效。

5、地瓜玉米粥是玉米粥最家常的做法，在做的时候需要准备200克地瓜把它消掉，外皮以后切成小块放在锅中加湿，让清水煮开，然后把准备好的玉米面放在碗中，用温水化开后放在锅中调匀，然后再用小火慢慢煮半小时左右等锅中的地瓜变得软糯，粥也变得粘稠，以后就能关火，降温以后取出就能直接吃。

糯米地瓜丸的做法

将地瓜去皮，上蒸锅蒸熟压成泥。地瓜泥+糯米粉+白糖和成团。将地瓜糯米团分成20个剂子，将每个剂子搓成丸子。锅内放油，待油烧至8成热时，放入丸子，待丸子炸至金***时即可起锅，稍放凉即可食用。

步骤：将地瓜蒸熟，去皮捣成泥状。将糯米粉加入适量的水，揉成面团。将面团分成小块，搓成圆形，放入地瓜泥中，搓成球状。将球状物滚上一层白糖。热锅凉油，将球状物放入油锅中，炸至金***。捞出沥干油，即可食用。

要制作美味的糯米地瓜丸，你需要准备以下材料：主料包括糯米粉，新鲜的地瓜，以及适量的白糖。辅助材料有椰丝和花生碎，它们将为丸子增添额外的口感和香气。具体步骤如下：首先，将地瓜洗净后蒸至软熟，然后捣成细腻的泥状。接着，将这个地瓜泥与糯米粉混合，慢慢搅拌均匀，确保两者充分融合。

做法：首先，把地瓜蒸熟。一种黄心地瓜，一种白心地瓜，白心地瓜糯，红心地瓜更甜。然后，加糖掏成泥。放进糯米粉和生粉，放点豆浆拌匀。接着，把地瓜泥搓成小丸子。放进热油锅里油炸。最后，炸至香脆即可。

将炸好的地瓜丸放在吸油纸上稍微沥一下油。装盘后可以根据个人喜好撒上一些白糖、芝麻或者椰蓉增加风味。地瓜丸的制作虽然简单，但是每一步都有讲究。地瓜的选择很重要，新鲜甜糯的地瓜会使地瓜丸更加美味。糯米粉的用量要根据地瓜的湿度来调整，保证面团的软硬适中。

地瓜煎饼怎么做求做法

将地瓜切成薄片，然后放入电锅中蒸熟。待地瓜熟透后，将其取出并捣成泥状。接着，将糯米粉、低筋面粉、鸡蛋、盐和细砂糖加入地瓜泥中，充分搅拌均匀。这时，我们需要用手揉成光滑的面团。将揉好的面团分成若干小剂子，每个剂子约重30克。将每个剂子压平，做成薄饼状。

地瓜煎饼的做法来啦，其实咱们这次做的是类似风味的地瓜味煎饼果子哦，步骤如下：准备材料：面粉80g、鸡蛋3-4个、黄瓜1根、火腿肠2根、小葱和香菜各一把、辣椒酱2勺、甜面酱1勺、白糖半勺、黑芝麻一勺，还有纯净水适量哦。

地瓜切片，电锅蒸熟。加入糯米粉拌匀。揉成团。切成面剂子。压平。锅里放少许的油，用小火煎。等面饼两面金黄即可。

糯米面地瓜饼做法

准备材料：地瓜、面粉、糯米；糖、芝麻；将地瓜蒸熟去皮；然后碾面加糖；拌均匀放入两种面粉；和好面盖保鲜膜醒至3个小时；分成均匀的小剂；月饼模放入少许芝麻，放入一个小剂压平出膜成形。锅中放少许油，煎两面微黄鼓起即可。

制作糯米地瓜饼的步骤如下：首先，准备所需材料，包括地瓜、面粉、糯米以及糖和芝麻。接着，将地瓜蒸熟并去皮，然后将其碾碎成泥状，加入适量的糖，搅拌均匀。随后，将两种面粉与地瓜泥混合，揉成面团。为了让面团更加柔软有弹性，需要盖好保鲜膜，静置3个小时。面团醒好后，将其分成均匀的小剂子。

将地瓜刨皮切块，然后放入蒸锅中蒸熟。确保地瓜块完全熟透，以便于后续捣成泥状。捣泥加料：将蒸熟的地瓜块放入大碗中，趁热用调羹捣成泥状。在地瓜泥中加入少量白糖，搅拌均匀。接着加入适量的糯米粉，用力搅拌均匀，直至形成柔软且不粘手的面团。

分次加入糯米粉，边加边搅拌，直到地瓜泥和糯米粉混合均匀，形成不粘手的面团。面团的硬度应该是柔软但不粘手，如果太干可以适量加入清水调整。将面团分成小份，每份搓成球状，然后压扁成圆饼形状。可以根据个人喜好调整饼的大小和厚度。在饼的表面可以撒上一些芝麻作为装饰，增加香味和口感。

制作地瓜饼的简单步骤如下： 准备材料：- 地瓜- 糯米粉- 白糖 处理地瓜：- 刨皮切块：将地瓜刨去外皮，然后切成适当大小的块。- 蒸熟：将切好的地瓜块放入蒸锅中，蒸熟至软烂。 制作地瓜泥：- 捣成泥状：将蒸熟的地瓜块放入大碗中，趁热用调羹捣成泥状。

取一小块面团放在手里，将面团搓圆并按扁，用手捏成扁平的圆饼形状。这个过程需要一定的技巧和耐心，以确保饼的形状整齐美观。然后，往锅里加入少量的油，锅热时，将地瓜饼平放入锅里，小火慢煎。小火慢煎可以确保饼的均匀受热和熟透。同时，要注意翻动饼面，避免一面过熟而另一面未熟。

地瓜糯米粉丸子的做法

1、主料：红薯200克、糯米粉200克。辅料：白糖25克、红豆沙50克。红薯切块上锅蒸熟。倒入白糖糯米粉搅拌均匀。加入清水揉搓成团。将红豆沙包进圆球里。下锅炸至金黄即可。

2、用料：地瓜500g、糯米粉100g、白砂糖50g、食用油（用于油炸）适量、水（蒸地瓜用）适量。把地瓜去皮，切成一块块（或者厚片），放入锅内，隔水蒸熟（25分钟即可）地瓜滤去水分，趁热加入准备好的白砂糖，混合捣烂成“地瓜泥”，然后再倒入准备好的糯米粉。

3、接着加入糯米粉和面粉，再次搅拌均匀。糯米粉可以使丸子更加软糯，面粉则能增加丸子的韧性，防止在炸制过程中散开。如果觉得面团太干，可以再适量添加一些牛奶。搓丸子 将调好的面团放在案板上，用手揉搓成均匀的长条状。

关于地瓜糯米做法，以及地瓜糯米做法***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。