香薯和蜜薯的营养有区别吗
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简述信息一览：
蜜薯和香薯哪个贵
1、蜜薯和香薯相比，香薯贵。香薯比蜜薯贵，蜜薯17元/斤，香薯35元/斤。香薯比蜜薯香甜入味，香薯的筋无丝，吃起来也更加软糯，有种沙沙的口感。而蜜薯比香薯个头大，颜色也比香薯深，而且含糖高。
2、蜜薯：蜜薯是近年来非常受欢迎的一种红薯品种，它的特点是肉质细腻，甜度高，口感像蜜一样甜美，因此得名“蜜薯”。蜜薯的颜色多为橙***，煮熟后色泽鲜艳，风味独特。黄金薯：黄金薯是一种颜色金黄，口感绵密的红薯品种。它的甜度适中，带有淡淡的栗子香味，非常适合烤着吃或者做成红薯泥。
3、六鳌红薯 这种众多地瓜品种品尝起来最甜的地瓜品种，是凭借着香甜、软糯、可口的诱人特质而闻名于世，并因品尝起来极为甜糯而有着返蜜红蜜薯的别称，通常都被用来制作烤地瓜、红薯饼、红薯糖水等食物。
4、香薯：香薯的肉质呈***或橙色，口感香甜，香气浓郁。香薯含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。香薯适合烤、蒸、煮等多种烹饪方式，也可以制作成红薯干、红薯粉等食品。蜜薯：蜜薯的肉质呈橙红色，口感鲜美，甜度较高。
市面上常见的12种红薯测评
黄金蜜薯（产地：辽宁/河北）口感极佳，糖分高，蒸烤均美味，产量低，价格稍高。红瑶地瓜（产地：云南/河北/山东）口感极甜，不干不稀，烤几分钟糖分析出，甜度极高，产量低，上架周期短，市面上少。鸣门金时地瓜（产地：海南）口感细腻，香甜无丝，产量稳定，口感佳。
水晶紫薯，甜度适中，口感略带纤维感。黑美人，甜度一般，相比其他品种略逊一筹。溏心紫芋，甜度适中，烤制后口感丰富，性价比高。黑金紫芋，蒸烤皆宜，肉质细腻，洗果+高温愈合+顺丰发货的收货体验极佳。蜜糖紫薯，甜度最高，口感细腻，无筋无丝，推荐指数极高。
紫罗兰紫薯在市场上最为常见，但品种本身存在缺点，如口感丝滑，甜度较低。很多人将其用于加工食材，如果不是因为其营养价值，相信很多人还是会选择甜度较高的红薯。紫罗兰的薯肉表面较为干爽，这个品种非常耐放，即使存放了一个冬天也没有问题。
西瓜红红薯不仅颜色好看，而且口感也让人赞不绝口。西瓜红红薯以香、甜、粉、糯著称。果肉香甜软糯，鲜香浓郁，尤其是在烤着吃的时候，最能体现西瓜红红薯的甜蜜。像蜂蜜一样的金黄糖汁被烤了出来，轻轻咬上一口，口感更加香甜细腻，软糯无丝，简直就是人间美味。
第二名：沙地蜜薯泥 第二名还是送给了红薯家族！不过这回这个是沙地蜜薯，超市买的，大概就是口感比较粉的红薯吧。搭配上脱脂奶粉，味道嗯，就像在吃“土”。哈哈。
补气血 红薯对皮肤特别好，皮肤粗糙的人，常吃红薯皮肤会逐渐变得润泽。红薯是补气和血的，作用可以跟大枣相提并论，且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃红薯，可以改善面部气色。
常见红薯的种类,今天一次性讲清楚!
1、板栗红薯：这种红薯体型修长，外表具有光泽，肉质呈金***，口感粉面且香甜，无筋无丝，食用时具有板栗般的口感，营养价值丰富。其上市时间通常在九月中旬。 天目山小香薯：这种红薯体积较小，大小均匀，薯皮呈红色而肉质金黄，皮薄如同纸张，口感细腻且香甜，粉糯可口。它的上市时间一般在七月。
2、常见红薯的种类，今天一次性讲清楚！板栗红薯 个头修长，光泽感好，肉色金黄，粉面香甜，无筋无丝，有板栗的口感，营养丰富。上市时间：九月中旬。天目山小香薯 个头小，大小均匀，薯皮较红肉色金黄，皮薄如纸，口感细腻，香甜粉糯。上市时间：七月。
3、红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。
4、淀粉含量不同，白瓤〉紫瓤〉黄瓤〉红瓤。就是说白瓤最容易长胖。黑薯富含“花青素”，黑甘薯“花青素”，具有很强的抗氧化性和一些独特的保健功能。黑甘薯营养含量明显高于其他品种红薯，其赖氨酸、铜、猛、锌的含量高于一般红薯3-8倍，尤其是抗癌元素硒的含量比其他红薯高20倍以上，占食品中第一位。
5、吃红薯可以抗癌。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
6、北方地区主要指红苕（红薯，番薯）；而南方部分地区指 豆薯（沙葛）是不同的物种。 红薯： 旋花科，甘薯属的一个重要栽培种，又名甘薯、白薯、番薯、红苕、地瓜、山芋、土瓜、红土瓜。
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