蜜薯香薯

文章阐述了关于蜜薯香薯，以及香薯和蜜薯哪个有营养价值的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、红薯的品种大全图解
• 2、哪些品种的红薯口感更好?
• 3、市面上常见的12种红薯测评
• 4、小蜜薯和小香薯的区别
• 5、哪些品种的红薯比较香甜?

红薯的品种大全图解

全国十大红薯排名如下：龙薯9号：特点：大中薯率高，薯皮红色，薯肉淡红色，鲜薯亩产高，是全国种植面积较大的品种。广薯87：特点：结薯早，耐干旱，薯皮红色，薯肉橙***，蒸熟后食味粉香、薯香味浓。苏薯8号：特点：红皮红心食用品种，薯块整齐，大中薯率高，薯皮光滑，薯肉桔红，商品性好。

紫心红薯：紫心红薯是最常见的品种之一，其特点是内部呈紫色，口感细腻，甜度适中。紫心红薯含有丰富的膳食纤维、维生素C和钾元素，具有很好的营养价值。 白心红薯：白心红薯的内部呈白色，口感较粗糙，甜度较高。白心红薯含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素和多种微量元素，具有很好的保健作用。

烟薯25：目前市场上很受欢迎的烤红薯品种之一，是优质、高产、抗病性好的食用型新品种。普薯32：普薯32号为匍匐型甘薯品种，丰产性好，长蔓，分枝多，结薯分散，单株结薯较多，薯身光滑，薯皮深红色，薯肉桔红色，胡萝卜素含量高，食用品质优，耐贮性较好。

波嘎（Beauregard）特点：美国路易斯安那州培育，高产且抗病性强，薯块均匀，橙红肉，适合商业种植。产量：每亩可达4000-6000公斤。 紫罗兰（Purple Passion）特点：紫皮紫肉，富含花青素，抗逆性强，适合有机种植。产量：每亩3000-4500公斤。

西瓜红红薯又叫做普薯32号，是广东省普宁市农科所选育的甘薯新品种。皮色鲜艳，薯形优美，肉色红润，酷似西瓜之红瓤，故名“西瓜红”。该品种具有适应性广、丰产、品质优良、胡萝卜素含量高、薯形美观等优点，深受甘薯产区种植户、企业和广大消费者的欢迎。

西瓜红红薯 也称“西瓜红蜜薯”或“普薯32号”，由广东普宁农科院选育。该品种薯形匀称，表皮鲜艳，肉质呈西瓜红色。耐贮性很好，且放的越久回糖率越高、越甜，非常适合晒红薯干或烤制食用。烟薯25号 烟薯25是烟台农科院选育。

哪些品种的红薯口感更好?

1、蜜薯：口感软糯香甜，纤维少，糖分足，烤后流蜜，深受消费者喜爱，在市场上颇受欢迎。 西瓜红：薯皮红色，薯肉桔红色，甜度适宜，质地细腻，出粉率高，既适合鲜食，也可用于加工。 济薯26：具有高产、优质、抗病等特点，甜度高，口感好，耐储存，是综合性状优良的红薯品种。

2、烟薯25：这是优质的烤薯品种。它含糖量高，烤后糖分进一步浓缩，香甜软糯，流油效果好，口感细腻无丝，深受消费者喜爱，在烤薯市场占据重要地位。 蜜薯：甜度极高，质地软绵，有着独特的浓郁香味。它生长对土壤和气候有一定要求，特定产地种出的蜜薯品质更佳，常作为鲜食红薯备受青睐。

3、烟薯25：这一品种甜度相当高，烤着吃时糖分充分析出，流糖现象明显，口感软糯细腻，香气浓郁，深受大众喜爱，常被用于烤红薯。 蜜薯：蜜薯糖分足，质地柔软，吃起来香甜可口，纤维少，无论是蒸煮还是烤制，都能呈现出极佳的风味，口感香甜似蜜。

4、烟薯25号：由烟台农科院培育，以其高产量和优良的食用品质而闻名，尤其适合烘烤，烤后甜糯香软。 板栗红薯：产自陕西，因其口感类似板栗而得名，肉质粉糯，甜度适中。 六鳌蜜薯：产自福建，以其甜度极高和糯性著称，适合烘烤和蒸煮。

5、烟薯25：这是一种烤薯型品种，含糖量高，烤后糖分进一步浓缩，香甜软糯，流油效果好，口感细腻无丝，深受大众喜爱。 蜜薯：甜度相当高，质地软绵，水分较为充足，吃起来有浓郁的香甜味道，无论是蒸煮还是烤制都十分美味。

市面上常见的12种红薯测评

黄金蜜薯（产地：辽宁/河北）口感极佳，糖分高，蒸烤均美味，产量低，价格稍高。红瑶地瓜（产地：云南/河北/山东）口感极甜，不干不稀，烤几分钟糖分析出，甜度极高，产量低，上架周期短，市面上少。鸣门金时地瓜（产地：海南）口感细腻，香甜无丝，产量稳定，口感佳。

水晶紫薯，甜度适中，口感略带纤维感。黑美人，甜度一般，相比其他品种略逊一筹。溏心紫芋，甜度适中，烤制后口感丰富，性价比高。黑金紫芋，蒸烤皆宜，肉质细腻，洗果+高温愈合+顺丰发货的收货体验极佳。蜜糖紫薯，甜度最高，口感细腻，无筋无丝，推荐指数极高。

紫罗兰紫薯在市场上最为常见，但品种本身存在缺点，如口感丝滑，甜度较低。很多人将其用于加工食材，如果不是因为其营养价值，相信很多人还是会选择甜度较高的红薯。紫罗兰的薯肉表面较为干爽，这个品种非常耐放，即使存放了一个冬天也没有问题。

小蜜薯和小香薯的区别

种植范围。蜜薯的种植对气候和土壤类型要求较高，种植范围相对较小，皮薄如纸，用手轻轻一撕就能吃。小香薯种植要求没有那么高，全国各地都可以种植，面积广，产量大，价格低。

比如可以长时间保存的红薯，在美团优选中有西瓜红小蜜薯、板栗红薯、红心蜜薯和香薯干4种，在多多买菜只有西瓜红小蜜薯和板栗红薯两种； 输入“大米”，美团优选有25件商品，多多买菜有34件 ，在单份容量、大米种类、包装等均有不同规格可挑选。

哪些品种的红薯比较香甜?

烟薯25：这一品种甜度相当高，烤着吃时糖分充分析出，流糖现象明显，口感软糯细腻，香气浓郁，深受大众喜爱，常被用于烤红薯。 蜜薯：蜜薯糖分足，质地柔软，吃起来香甜可口，纤维少，无论是蒸煮还是烤制，都能呈现出极佳的风味，口感香甜似蜜。

烟薯25：这是一种优质的鲜食型红薯品种。它含糖量高，烤着吃时，糖分充分释放，流糖现象明显，口感软糯香甜，有着浓郁的焦糖香味，深受大众喜爱。 蜜薯：蜜薯的甜度相当高，口感细腻无丝。它的水分含量适中，无论是烤还是煮，都能呈现出香甜可口的味道，质地软嫩，入口即化。

烟薯25：这是一种优质的鲜食型红薯品种。它含糖量高，烤着吃时，糖分充分析出，香甜流油，口感软糯细腻，有着浓郁的香甜味道，深受大众喜爱。 蜜薯：蜜薯同样以甜著称，甜度相当高，质地软绵。

品种推荐：济薯18号、广薯135等。特点：含有较多的水分，味道非常甜，适合烤制。烤熟后的红心红薯香甜软糯，深受消费者喜爱。白心红薯：品种推荐：糯米红薯。特点：肉质为白色，含水量较少，吃起来有粉质感，口感独特。适合蒸煮或制作红薯泥等料理。黄心红薯：品种推荐：香甜1号、秦薯九号等。

板栗红薯：特点：口感粉糯，带有板栗的香气，入口甘甜，回味悠长。产量：亩产量约2000斤。受欢迎程度：因其独特的风味，深受消费者喜爱。六鳌红薯：特点：产自海边沙地，纯天然绿色无污染，口感香甜软糯。种植环境：在海边沙地种植，少使用化肥和农药。受欢迎程度：作为主流红薯品种，广受好评。

关于蜜薯香薯，以及香薯和蜜薯哪个有营养价值的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。