今天给大家分享面包店烤蜜薯,其中也会对蜜薯烤多少分钟的内容是什么进行解释。
蜜薯300克、炼乳30克、牛奶150克、糖20克、盐3克、高粉220克、低粉30克、奶粉10克、蒸熟的薯泥110克、酵母3克、黄油或椰子油20克。
首先加入液体材料牛奶150克,对角线加入糖20克、盐3克。然后,加入高粉220克、低粉30克和奶粉15克,再加入蒸好的薯泥110克和酵母3克。启动面包机的生面团程序,搅拌约15分钟。在夏天,为了保持低温,液体材料需要冷藏。同时,打开面包机的盖子,黄油或椰子油需切成小块并室温软化。
高筋面粉250克,鸡蛋35克,红薯200克3人份。黄油10克,糖20克,盐2克,酵母3克,椰蓉5克, 刷表面蛋液10克。准备红薯泥,面包桶内放入蛋液、薯泥。再放入面粉,对角放盐、糖,中间放酵母,开始和面20分钟。后放入黄油再和面30分钟。进行发酵。
首先,准备250克的高筋面粉、35克的鸡蛋和200克的红薯,确保分量充足,适合3人份食用。接着,加入10克的黄油、20克的糖、2克的盐和3克的酵母,以及5克的椰蓉,为面包增添一丝独特的香气。最后,别忘了准备10克的刷表面蛋液,让面包表面更加金黄诱人。开始制作红薯泥,将其与蛋液一同放入面包桶内。
烤红薯(最原汁原味)做法:红薯洗净擦干,用叉子在表面扎几个小孔(防止爆裂)。烤箱200℃预热,红薯直接放中层烤40-60分钟(时间根据大小调整,捏起来软透即可)。关键点:选择红心蜜薯(如烟薯25号),糖分高、纤维少,烤后会流蜜。可以先用盐水浸泡30分钟再烤,甜度更集中。
红薯有多种好吃的做法,以下是几种推荐: 红薯泥 材料:红薯、无盐黄油、牛奶、盐。 做法:将红薯蒸熟后去皮切块,加入黄油搅拌,再用搅拌器搅成泥状,倒入牛奶继续搅拌,最后加适量盐调味。 红薯脆片 材料:红薯、盐、黑胡椒、橄榄油。
红薯做成拔丝红薯会非常好吃。以下是制作拔丝红薯的步骤:准备红薯:将红薯清洗干净,削去外皮。将红薯切成滚刀状,这样红薯在烹饪过程中更易受热均匀。用水清洗几遍红薯块,以去除表面的淀粉,然后沥干水分备用。炸红薯:热锅后倒入适量的油,将油温加热到大约150度。
切片或切块:解冻后,将红薯切成薄片或者小块。这样可以使红薯更容易煮熟,也有助于吸收调料的味道。如果您喜欢口感较软的红薯,可以切得薄一些;如果喜欢口感较脆的红薯,可以切得厚一些。蒸煮:将切好的红薯放入蒸锅中,用中火蒸煮约15-20分钟,直到红薯变软。蒸煮时可以在锅底加一些水,以免红薯粘锅。
烤红薯。这是大家都很熟悉的吃法,街头上也会有很多人在卖。很香甜,非常的好吃。蒸着吃。这种做法很简单,只要把红薯洗干净放到锅里蒸熟就可以吃了,吃起来会粉粉的,很适合小孩子拿着吃。煮粥。
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关于面包店烤蜜薯,以及蜜薯烤多少分钟的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。