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韩式料理蜜薯泥图片***

简述信息一览：

1、蜜薯300克、炼乳30克、牛奶150克、糖20克、盐3克、高粉220克、低粉30克、奶粉10克、蒸熟的薯泥110克、酵母3克、黄油或椰子油20克。

2、高筋面粉250克，鸡蛋35克，红薯200克3人份。黄油10克，糖20克，盐2克，酵母3克，椰蓉5克，刷表面蛋液10克。准备红薯泥，面包桶内放入蛋液、薯泥。再放入面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，开始和面20分钟。后放入黄油再和面30分钟。进行发酵。

（图片来源网络，侵删）

3、首先加入液体材料牛奶150克，对角线加入糖20克、盐3克。然后，加入高粉220克、低粉30克和奶粉15克，再加入蒸好的薯泥110克和酵母3克。启动面包机的生面团程序，搅拌约15分钟。在夏天，为了保持低温，液体材料需要冷藏。同时，打开面包机的盖子，黄油或椰子油需切成小块并室温软化。

4、首先，准备250克的高筋面粉、35克的鸡蛋和200克的红薯，确保分量充足，适合3人份食用。接着，加入10克的黄油、20克的糖、2克的盐和3克的酵母，以及5克的椰蓉，为面包增添一丝独特的香气。最后，别忘了准备10克的刷表面蛋液，让面包表面更加金黄诱人。开始制作红薯泥，将其与蛋液一同放入面包桶内。

5、葱香薯泥面包的制作方法如下：准备主料材料：高筋面粉200克，细砂糖15克，精盐1/4茶匙，鸡蛋黄1个，酵母粉1/2茶匙，水110克，奶油20克。步骤：使用后油法将上述主料揉成可以拉出薄膜的面团，然后放入盆中做基础发酵，约80分钟。

（图片来源网络，侵删）

6、紫薯：500克高筋面粉：500克干酵母：5克白糖：50克温水：适量步骤：将紫薯洗净切块，放入蒸锅中蒸熟，待其变软后取出，利用勺子将紫薯捣成薯泥状。将高筋面粉、白糖、干酵母和温水放入容器中，搅拌均匀，直至面团光滑且有弹性。

1、芒果酸奶拌山药薯泥的做法如下：准备材料主料：蜜薯一个、紫薯两小个、山药适量。辅料：芒果两个、酸奶适量、水果麦片适量、坚果适量。制作薯泥将蜜薯、紫薯、山药蒸熟。去皮后，分别放入小碗内。使用叉子将这三种食材分别压成泥状。塑形在杯子底部垫上保鲜膜。先将蜜薯泥放入杯中，并用小丸刮平。

2、芒果酸奶拌山药薯泥的做法如下：准备食材：主料：蜜薯一个、紫薯两小个、山药适量。辅料：芒果两个、酸奶适量、水果麦片适量、坚果适量。蒸制薯类：把蜜薯、紫薯和山药都蒸熟，让它们变得软软的。去皮压泥：蒸熟后去皮，分别放在小碗里，用叉子把它们压成泥状，就像给它们做个全身***一样。

3、取250ml酸奶，装在碗里。然后选成熟的腰芒，直接用手把皮撕开，用勺子取芒果果肉于另一个碗中。如果喜欢爽滑口感的可以将芒果打成泥，然后与酸奶混合，或者直接将果肉与酸奶混合，香气四溢。

4、红薯上锅蒸熟，去皮压成泥，如果觉得较干可以适当加些牛奶或淡奶油。（同理可换成山药或紫薯，但是紫薯的口感更干一些，不加淡奶油不好吃）将红薯泥压出一个好看的球状。浇上250ml酸奶，表面洒些坚果碎即可。酸奶碎片层层杯【做法】将水果洗干净，切粒。

烤蜜薯：这是最常见的吃法之一。将蜜薯洗净，用锡纸包裹，放入烤箱中烤制。烤制过程中，蜜薯的糖分会逐渐渗出，使得外皮焦脆，内部软糯甜美。烤蜜薯不仅味道美妙，而且简单易做，是冬日里的一种温暖享受。蜜薯粥：将蜜薯去皮切块，与大米一起煮成粥。蜜薯的甜味会渗入粥中，使得粥味更加香甜。

蜜薯粥：将蜜薯切块，与大米一起煮成粥。这样做出的粥既有蜜薯的甜香，又有大米的醇厚，是早餐的好选择。蜜薯条：将蜜薯切成条状，用油炸或者烤制，外皮酥脆，内部软糯，是一种很受欢迎的小吃。蜜薯馅饼：将蜜薯蒸熟后制成泥，加入肉末、葱花等调料，包入面皮中制成饼，煎至两面金黄。

烤蜜薯：将蜜薯洗净，用锡纸包裹，放入烤箱中烤制。烤熟后的蜜薯外皮焦脆，内部香甜软糯，是很多人喜欢的吃法。蒸蜜薯：将蜜薯洗净，切成适当大小的块状，放入蒸锅中蒸熟。蒸蜜薯保留了蜜薯的原汁原味，口感软糯，适合老人和小孩食用。煮蜜薯：将蜜薯去皮切块，放入锅中加水煮至熟透。

蜜薯的吃法多种多样，可以蒸着吃、烤着吃、煮着吃，还能当主食或做菜。以下是一些具体的做法：蒸着吃：将蜜薯洗净后，放入蒸锅中蒸熟，直接剥皮食用，能够保持蜜薯的原汁原味和香甜口感。烤着吃：将蜜薯洗净后，用锡纸包裹好，放入烤箱中烤制，烤熟后剥皮食用，口感香甜软糯，非常适合作为零食或小吃。

蜜薯汤圆：将蜜薯蒸熟后捣成泥，加入糯米粉揉成面团，包入芝麻、豆沙等馅料，制成汤圆，煮熟后可以作为甜品或者节日食品。蜜薯披萨：在披萨面饼上铺上一层蜜薯泥，再加上奶酪、火腿、蘑菇等配料，烤制成风味独特的蜜薯披萨。

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