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冰镇蜜瓜***全集下载

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简述信息一览：

东北地区冬天常吃林蛙、冰糖葫芦、冻梨、杀猪菜和粘豆包等美食。林蛙：也叫东北雪蛤，野生林蛙是保护动物，食用的多为人工养殖。特色做法是林蛙炖土豆，整只烹饪不去皮和内脏，被一些外地人视为“黑暗料理”。

东北地区冬季气候寒冷，有不少特色美食适合在此时享用。炖菜类：比如猪肉炖粉条，选用优质猪肉和耐煮的粉条，猪肉炖煮得软烂入味，粉条吸饱了肉香和汤汁，吃起来暖身又满足。还有小鸡炖榛蘑，用本地土鸡搭配榛蘑，榛蘑独特的香气融入鸡肉中，味道醇厚。汤品：汆白肉是经典的东北汤。

（图片来源网络，侵删）

东北农村冬季美食首当其冲的是辣***。这种发酵蔬菜以其独特的酸甜口感、洁白的色泽间或点缀着红色，四季变换中始终受到人们的喜爱。它通常作为米饭的搭档，一同出现在餐桌上。蒜茄子是东北地区的特色佳肴。

1、然后放入冰箱冷箱，可保存3天左右，若是放入冷冻层，则可以保存6个月左右。去皮切块后放冰箱冷冻保存另外为了若是不需要完整保存地瓜的，可以先将地瓜去皮、切块后，放入盐水中浸泡，去除表面多余的淀粉，然后沥干水分，用保鲜袋或保鲜碗密封好放入冰箱冷冻层，这样的方法可以保存地瓜1—2个月。

2、冷冻保存的可行性红薯（地瓜）蒸熟后是可以冷冻保存的。冷冻层的低温环境能够有效抑制细菌的生长，延长红薯（地瓜）的保质期。冷冻保质期蒸熟的红薯（地瓜）在冷冻状态下可以保存大约一个月之久。这是因为冷冻层的低温环境不适合细菌生长，并且冷冻层本身的细菌含量较少。

（图片来源网络，侵删）

3、生红薯能冷冻储存吗生红薯能冷冻储存，但不建议。冰箱冷冻室的温度过低，若将红薯放进去，很容易被冻伤。被冻坏的红薯会出现部分颜色变黑，口感变苦，且很容易变质。无论是生红薯还是熟红薯，都不建议将其放进冰箱的冷冻室保存，购买后最好尽快食用。

4、地瓜就是平时我们吃的红薯，其味道甘甜，富含淀粉、糖分、碳水化合物，胡萝卜素等营养物质，食用方法也非常简单，只需将其蒸煮熟透就能吃，但煮熟的地瓜放常温下容易坏，不知道可不可以放冷冻层呢？熟地瓜可以冷冻吗可以。

1、做汤圆的水用滚开的水，如果太烫，可以先用筷子搅拌。如果在揉的过程中，发现有些沾，可以手上抹些生的糯米粉。因为害怕炸的时候，会容易列开，所以在每个汤圆上扎些小眼。炸的过程中，火力不要太大，火力太大，外面熟了，里面还没熟。扎些小眼，也可以让汤圆容易炸透。

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