当前位置：首页 > 地瓜做法 > 正文

地瓜糊做法图解

接下来为大家讲解地瓜糊做法图解，以及地瓜面糊糊怎么做涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

调味：如果喜欢，可以在地瓜糊中加入几滴香草精增加香气，或者撒上一些肉桂粉增添风味。再次加热：如果你喜欢喝温热的地瓜糊，可以将混合好的地瓜糊倒回锅中，用小火加热至适宜温度。注意不要煮沸，以免破坏口感。倒入杯中：将加热好的地瓜糊倒入杯子中，可以根据个人喜好装饰一些坚果碎、椰蓉或者水果片。

红薯切成薄片，这样处理是为了容易熟。清水开后入锅。专门从农村找来的玉米粉，颗粒比较粗不是超市那种细的粉。用温水调和一下，煮的时候就不会化不开了。红薯差不多的时候倒入玉米粉，慢慢搅开不要有团。一边煮一边搅动，保持最小火。

（图片来源网络，侵删）

薯洗净去皮切块锅中加水、红薯，开火锅开后，将用凉水稀释过的玉米渣倒入锅中开锅后加少许纯碱，并不断搅拌不断搅拌，熬制30分钟关火即可小贴士：玉米渣在凉水中稀释，加纯碱口感好。

第五步，根据个人的口味加上点红糖，搅拌均匀后，便可将煮好的糖水盛出在碗中，就可以开始享用了。

先将红薯洗干净，然后去皮。将红薯用刨丝刀刨丝。刨丝好后，添加水浆红薯淀粉揉出，此步骤反复，水清后不再揉。将揉好的水用纱布过滤，倒进桶里。静置半天或一天后，淀粉沉淀，桶上层是水，下层是淀粉，把水倒出。将淀粉加水和稀。放入锅内蒸两分钟，变色便可取出。

（图片来源网络，侵删）

1、地瓜小米糊的做法材料：地瓜、小米、水、红枣、桂圆干。步骤：将小米淘洗干净，浸泡30分钟。地瓜去皮切块，红枣去核，桂圆干洗净备用。将小米和地瓜放入煲中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。加入红枣和桂圆干，再煮10分钟即可。

2、地瓜小米糊的做法：准备好地瓜和小米，地瓜切成小块，小米淘洗干净。将地瓜和小米放入电饭煲中，加入适量的水。按下煮饭键开始煮，等到电饭煲自动跳起后，再等10-15分钟让粥更加糯软。最后加入适量的糖，搅拌均匀即可。

3、地瓜小米糊糊 1 准备好一块削好皮的地瓜，2 然后切成丁，3 然后准备好小米，4 然后豆浆机内加入适量的水，然后再把准备好的地瓜丁和小米倒入豆浆机内，5 然后把豆浆机盖上插上电，开始打，6 最后打出了地瓜小米糊糊，就可以上桌了。

4、准备好地瓜，2 然后切成丁，3 然后准备好红枣和枸杞，4 然后豆浆机内加入适量的是，再把准备好的小米地瓜红枣和枸杞倒入豆浆机内，5 然后把豆浆机盖上，打开电源，6 想香喷喷的枸杞红枣地瓜小米糊糊就可以出锅了。

先蒸红薯：把红薯洗干净，整条放在盘子上，放进电锅里蒸。记得外锅要加约5米杯的水哦。等开关跳起后，先别急着开盖，再焖个10分钟。这样红薯就更软糯啦！去皮捣泥：等红薯冷却到不烫手，就能轻松去皮啦。你可以用手撕，或者用勺子把红薯肉挤出来。然后，把去皮的红薯切片，用汤匙捣成泥状，或者用搅拌器打成泥也行。

红薯上锅蒸熟，去皮压成泥。如果感觉比较干可适当放些牛奶或淡奶油，我感觉这种黄芯红薯很湿软，就没放。压好的红薯泥整形，如果整不好，可又借助保鲜膜，然后放小碗里，再扣出来即成型。在红薯泥上淋上酸奶即可。喜欢的话，可又适当放些坚果碎或葡萄干等。

红薯泥饼干将红薯泥与面粉、糖和水混合成面糊，做成小饼干，然后用烤箱烤至金棕色即可。这款饼干不仅适合作为早餐或下午茶，而且也是孩子们的理想小零食。炸红薯泥球将红薯泥与水混合在一起，做成小球状，然后用热油炸至金***。

做法：蒸制：将土豆和红薯切块，上锅蒸制25分钟，直至蒸熟至软烂。这一步是确保土豆和红薯能够轻松捣成泥状。捣泥：将蒸熟的土豆和红薯加入黄油，放入保鲜袋中，用擀面杖或其他工具砸成泥状。黄油可以增加口感和香气。调味：在一个盆里放入牛奶和盐，然后加入土豆红薯泥，充分拌匀。

选择合适的红薯选择新鲜、质地细腻的红薯是制作美味红薯泥的第一步。好的红薯应该表皮光滑、无明显破损，质地均匀，没有软硬不一致的部分。选购时可以用手轻轻握住红薯，感受一下是否有一定的重量，这样的红薯一般口感较好。烹饪方式的选择烤、蒸、煮都是制作红薯泥的常见烹饪方式。

用料：红薯，土豆400克，黄油6克，盐少许，糖50克，牛奶50克。做法：1土豆，红薯，切块上锅蒸制25分钟蒸熟至软烂；2添加黄油，放到保鲜袋里；3砸成泥；4盆里放入牛奶，盐；5放入土豆红薯泥，拌匀；6放入裱花袋，挤到碟子中；7淋上巧克力酱。

关于地瓜糊做法图解和地瓜面糊糊怎么做的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于地瓜面糊糊怎么做、地瓜糊做法图解的信息别忘了在本站搜索。