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虾浆地瓜叶做法

本篇文章给大家分享虾浆地瓜叶做法，以及地瓜叶能虾一起吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

虾酱炒红薯叶材料：虾酱一大汤匙，红薯叶约500克，蒜头3瓣。做法：红薯叶摘去老的茎，清洗干净，沥干水分。热油锅，爆香蒜头（干葱头），放进虾酱爆炒几下，倒进红薯叶猛火爆炒，红薯叶转色变软就可以啦，虾酱比较咸，放盐调味要适量，先试一下味不够再放盐，如果虾酱很咸的话可能就不用放盐了，装碟上桌。

虾酱炒红薯叶：取一大汤匙虾酱，搭配约500克红薯叶和3瓣蒜头。清洗红薯叶，去除老茎，沥干水分。加热油锅，爆香蒜头（或干葱头），加入虾酱炒匀，随后倒入红薯叶快速翻炒至软熟。虾酱本身较咸，因此盐需适量添加，先尝味道再调整。小炒红薯藤：准备嫩红薯叶梗、瘦肉、葱、姜、蒜和红辣酱。

（图片来源网络，侵删）

选用鲜嫩、颜色翠绿、无黄叶、叶片完整肥厚的薯尖，去除老茎和杂质，将其彻底清洗干净后控干水分备用。

清炒红苕尖。事实上，甭管是“颠颠儿”还是“藤藤儿”，都是红薯、南瓜等根茎类蔬菜的叶子。每年到了应季之时，这些根茎类蔬菜的叶子也开始变得脆嫩鲜美，四川人就掐着最嫩的那些部位拿来清炒、凉拌，风味奇佳。其中最珍惜，堪称长在四川人心尖尖上的青菜，非豌豆颠儿莫属。四川的豌豆颠儿。

红薯藤及红薯叶的健康素菜做法有以下几种：虾酱炒红薯叶材料：虾酱一大汤匙，红薯叶约500克，蒜头3瓣。做法：红薯叶摘去老的茎，清洗干净，沥干水分。热油锅，爆香蒜头。放进虾酱爆炒几下，倒进红薯叶猛火爆炒。红薯叶转色变软即可，虾酱较咸，需适量放盐调味。

（图片来源网络，侵删）

1、红薯叶麦饭所需材料：红薯叶800克，辣椒粉20克，面粉200克，盐20克，醋15克，酱油15克。红薯叶洗净后，不需沥水，加入面粉拌匀，确保菜叶表面均匀覆盖面粉。根据个人口味，可加入适量盐和调味粉。将拌好的红薯叶平铺在盘子上，上锅蒸10至15分钟。

2、做法一：蒜炒红薯叶材料红薯叶，蒜头，盐，糖做法红薯叶摘下叶子，剥去梗子上表面的皮，将梗折成段；蒜头切成末；炒锅烧热，放植物油烧热后下蒜茸；下洗净后滤水的红薯叶大火快速翻炒，加盐和少许糖调味；炒匀后至红薯叶出水变软即可，整个旺火煸炒过程大约1分钟左右。

3、麦饭的做法基本都是菜洗净切碎，放盐、五香粉、面粉拌匀上锅蒸，蒸熟倒入盆中泼热油搅散。配料就是碗里放辣椒面，切好的蒜碎，葱花泼热油，到入酱油、醋陕西名小吃麦饭是以“蒸制”手法制作而成的。麦饭以野菜（槐花、白蒿、搆絮）或蔬菜为主料，是一道既营养又健康的绿色食品。

4、拨烂子所用的食材通常根据不同的季节而变换，野菜，榆钱，槐花，红薯叶，芹菜，韭菜等都可以运用，拨烂子是将蔬菜与面组合在一起的又一种吃法。山西蒸面与现在我们常吃的焖面很类似，也称为焖面。蒸面通常用手擀面来制作，适合用细而扁的面条更容易入味。

1、首先将莲藕切片，泡入清水中、葱切长段。准备好碗，淋入适量香醋、蒸鱼豉油、麻油，加少许盐、白糖，搅拌均匀。锅中倒入小半锅清水，水开时，加少许盐，下入藕片，焯熟，捞出入凉水。准备好藕片，淋入调好的碗汁拌匀。

关于虾浆地瓜叶做法，以及地瓜叶能虾一起吃吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。