本篇文章给大家分享自地瓜的做法,以及自己在家怎样做地瓜片对应的知识点,希望对各位有所帮助。
制作步骤:食材处理:红椒和青椒:洗净去蒂后,斜刀切成椭圆形的圈。白地瓜:撕掉外皮,冲洗干净。然后对剖成两瓣,再对剖成四瓣,最后将每瓣切成薄片。调料汁准备:将盐、白糖、鸡精、淀粉放入小碗中,加入醋和40毫升清水,和匀化开。炒制过程:锅中放入食用油,开火加热。
白地瓜去皮切片,放入盘中;撒入白糖,与白地瓜搅拌均匀;腌制10分钟出水即可食用。白地瓜粥 材料:白地瓜、粳米、白糖 做法:挑选新鲜个大,重量足的地瓜,洗净,无需用刀,直接从蒂处往下即可撕下表皮,保留完整的果肉,然后将果肉切成丁状备用。
清炒白地瓜清炒白地瓜是一道简单易做的菜肴,口感爽脆,适合夏季食用。将白地瓜的外皮撕掉,洗净后切成片,锅中烧油,油温八成热时下白地瓜翻炒,炒至变色后加入食盐和味精调味即可出锅。这道菜的关键是火候掌握得当,炒的时间不宜过长,否则会影响口感。
白地瓜粥:将白地瓜切成小块,放入锅中煮熟。然后用搅拌机将其搅碎成糊状,并将其倒入锅中,加入适量的水和米一起煮熟。最后加入适量的糖或蜂蜜,搅拌均匀即可。 白地瓜炖鸡/猪骨汤:将白地瓜和鸡肉或猪骨一起放入大锅中,加入适量的水。
1、烤白地瓜块食材:白地瓜:23根橄榄油:2汤匙盐、黑胡椒:适量罗勒叶或干燥罗勒:适量(可选)步骤: 将白地瓜削皮,切成均匀的块状。 预热烤箱至200摄氏度。 在一个大碗中,将白地瓜块和橄榄油拌匀,确保每块都沾上油。 将白地瓜块均匀地分布在烤盘上,撒上盐和黑胡椒。
2、清炒白地瓜清炒白地瓜是一道简单易做的菜肴,口感爽脆,适合夏季食用。将白地瓜的外皮撕掉,洗净后切成片,锅中烧油,油温八成热时下白地瓜翻炒,炒至变色后加入食盐和味精调味即可出锅。这道菜的关键是火候掌握得当,炒的时间不宜过长,否则会影响口感。
3、白地瓜汤:将白地瓜切块,与排骨或者鸡肉一起煲汤,地瓜的甜味能让汤更加鲜美。白地瓜布丁:将白地瓜蒸熟后捣成泥,加入牛奶、糖和鸡蛋液,搅拌均匀后倒入模具中,蒸制成布丁。白地瓜糖水:将白地瓜切块,放入锅中加水和冰糖煮成糖水,简单又美味。
4、煮着吃是保留白地瓜营养的最佳方式。这种吃法能充分释放其香甜口感,同时帮助身体排除废气,调整肠内状态,带来诸多健康益处。煮粥时加入白地瓜,与五谷杂粮搭配,不仅口感独特,还富含维生素和蛋白质。每天坚持喝白地瓜粥,能补充多种营养,对身体健康大有裨益。烧白地瓜则散发出浓郁的香气,令人垂涎。
1、将地瓜丝放入沸水中煮熟,煮至软烂而不烂糊,然后迅速捞起,放入冷水中过凉,使其口感更加爽脆。待地瓜丝冷却后,控干水分,加入蒜蓉、葱花和辣椒丝,再撒上适量的盐和生抽调味。最后,淋上一些橄榄油,轻轻拌匀,让调料充分渗透入地瓜丝中。
2、地瓜去皮后,切成细丝,整齐地摆放在盘中备用。同时,准备好葱花、蒜蓉和辣椒丝等配料,为接下来的烹饪步骤做准备。将地瓜丝放入沸水中焯烫,煮至熟透后捞出。随后,将地瓜丝放入冷水中降温,使其保持爽脆口感,并去除多余的淀粉。待地瓜丝冷却后,捞出并控干水分。
3、凉拌白地瓜的做法如下:凉拌白地瓜需要先将地瓜煮熟并过凉水,再加入佐料拌匀。具体步骤如下:准备食材:地瓜去皮后切丝,放入盘中备用。准备葱花、蒜蓉、辣椒丝作为备料。煮地瓜丝:将切好的地瓜丝放入锅中,加入适量的水。待地瓜丝煮熟后捞起,注意不要煮得太烂。
4、清炒白地瓜 材料:白地瓜 做法:白地瓜的外皮撕掉洗净切成片;起油锅,油温差不多8成热时下白地瓜翻炒;翻炒至变色加入食盐和味精即可出锅。凉拌白地瓜 材料:白地瓜,白糖。做法:白地瓜去皮切片,放入盘中;撒入白糖,与白地瓜搅拌均匀;腌制10分钟出水即可食用。
5、地瓜去皮后切丝,将其放入盘中备用;准备葱花,蒜蓉,辣椒丝备料;将地瓜放入锅中过水,待其煮熟后捞起;放入凉水中,待其变凉后捞起,控干水,加入蒜蓉,葱花,辣椒丝,盐,生抽,橄榄油等佐料并均匀搅拌;盛入盘中。
6、白地瓜(豆薯、甜署)250克 白糖适量 甜味口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌白地瓜——最简单的营养美食小吃的做法步骤 1 准备好材料。2 将白地瓜外皮去除,切成小块。3 放入盘中,放入适量的白糖。用筷子将白糖克白地瓜搅拌均匀。4 腌制10到20分钟。
关于自地瓜的做法,以及自己在家怎样做地瓜片的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。