国宴蜜薯
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简述信息一览：
国宴四菜一汤的食材有哪些?
在热烈的人民群众欢迎活动中，双方进行了亲切的宴会交流，当时的主角菜品为“四菜一汤”，包括：芙蓉竹荪汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜以及椰子蒸鸡。这一菜单一直延续至今，半个世纪以来未曾改变，且坚持每道菜费用不超过200元的原则（主食、水果和冷盘不在此限）。
菜品具体如下： 第一道菜：清水碗菜。朱元璋以此菜寓意希望官员们能像萝卜一样，为百姓带来实惠，让坏事不出门。 第二道菜：韭菜。朱元璋用韭菜表达长治久安得民心的愿望。 第四道菜：两碗青菜。这两碗青菜象征着官员们应该清清白白地为百姓办事。 第五道菜：豆腐葱花汤。
年中美关系缓和的标志——尼克松访华晚宴上，周恩来总理以“四菜一汤”为代表，菜品丰富，如芙蓉竹荪汤、三丝鱼翅等，主食有面包、黄油和什锦炒饭，冷盘和点心种类繁多，水果则是哈密瓜和橘子，酒水有茅台酒等八种。
等到了建国60年宴会上，主菜还是四菜一汤，分别是：干贝银丝汤、清炒虾球、酱烧小牛排、茭白鲜蔬、柠香银鳕鱼。主食是扬州炒饭。其实到了13年的时候，公务接待的“四菜一汤”已经有了至少3种不同标准。但是它们都是结合了中国菜和西方餐饮之间的特点和餐饮习惯而形成的，费用也都不超过200元。
17日晚的国宴菜单融合了中西元素，正餐包含了冷盘、汤和三道热菜：翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋以及烤红星石斑鱼。餐后甜品为一道点心和水果冰淇淋。 在美国总统布什参加APEC会议期间的国宴上，宴会菜谱同样设计为四菜一汤。
出现了很多新式的菜式。在头道菜燕菜汤后，又上热菜八道：红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡块、鲜蘑菜心、红扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头，史称“开国第一宴”。以后的国宴标准为“四菜一汤”。此后半个世纪，如无例外，国宴基本维持这一标准。
韩国国宴是什么
韩国国宴是由九道菜构成的韩式晚餐全席。去年12月1日在欢迎以国宾身份访韩的约旦哈希姆王国国王阿卜杜拉二世国王的招待晚宴就是这样的9道菜规格。
其次，石锅拌饭也是韩国国宴上的常客，这道菜将米饭、蔬菜、肉类等多种食材混合在一起，再用石锅加热煮熟，香气扑鼻，口感丰富多样，深受宾客喜爱。
再来，石锅拌饭是韩国国民美食之一。其特点是将五彩斑斓的蔬菜、肉类、蛋类等食材与韩式酱料一起拌入热腾腾的石锅米饭中，味道鲜美，营养均衡。此外，韩式烤鱼、石锅鱼等海鲜佳肴也是韩国国宴中的亮点。这些菜肴以新鲜的海鲜为主料，搭配特制的酱料，味道鲜美，令人回味无穷。韩国的糕点和甜品也不容错过。
烤肉串 秘鲁以烤肉串作为国菜，尤以烤牛心、羊心、鸡心为主。烤前将肉串放入酒、醋、盐、蒜、辣椒等原料腌拌数小时，烤时掌握好火候，烤出的肉串芳香四溢。
韩国礼宾国宴的开胃菜是人参色拉和粥，这道菜用以唤醒宾客的味觉，人参色拉的滋补功效与粥的温润口感，为接下来的美食盛宴打下良好基础。主菜之一是韩式火锅，厨师将肉片、虾片、偏口鱼片和三种颜色的鸡蛋饼薄片等九种食材混合烹调，丰富多样，色香味俱佳，让人垂涎欲滴。
“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉米粽子，里面有馅拌鸡、猪肉和干果、青菜，肉香伴香嫩叶芬芳，吃后齿颊留香。“蓬索”是用玉米粒加鱼、肉熬成的鲜汤。整席玉米国宴，包括面包、饼干、冰淇凌、糖、酒，一律以玉米为主料制成，令人开眼界。
中国的国宴是四菜一汤分别指的是?
17日晚的国宴菜单融合了中西元素，正餐包含了冷盘、汤和三道热菜：翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋以及烤红星石斑鱼。餐后甜品为一道点心和水果冰淇淋。 在美国总统布什参加APEC会议期间的国宴上，宴会菜谱同样设计为四菜一汤。
国宴的“四菜一汤”标准是指一餐中包含四样菜肴和一碗汤。这一标准最初由周恩来总理敲定，旨在公务接待中，特别是国宴上，推行节俭、不奢华的餐饮风格。以下是关于国宴“四菜一汤”标准的详细说明：菜式数量：四样菜肴：每餐包含四道精心准备的菜肴，注重色、香、味、形、器的和谐统一。
等到了建国60年宴会上，主菜还是四菜一汤，分别是：干贝银丝汤、清炒虾球、酱烧小牛排、茭白鲜蔬、柠香银鳕鱼。主食是扬州炒饭。其实到了13年的时候，公务接待的“四菜一汤”已经有了至少3种不同标准。但是它们都是结合了中国菜和西方餐饮之间的特点和餐饮习惯而形成的，费用也都不超过200元。
在热烈的人民群众欢迎活动中，双方进行了亲切的宴会交流，当时的主角菜品为“四菜一汤”，包括：芙蓉竹荪汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜以及椰子蒸鸡。这一菜单一直延续至今，半个世纪以来未曾改变，且坚持每道菜费用不超过200元的原则（主食、水果和冷盘不在此限）。
四菜一汤的国宴标准是当年周 en lai 制定的 前些天宴请奥巴马就是四菜一汤。正餐包括一道冷盘，一份汤和三道热菜：翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋、烤红星石斑鱼。餐后甜品为一道点心和一道水果冰淇淋。配的红葡萄酒和白葡萄酒分别是中国河北2002年出产的长城干红和长城干白。
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