地瓜叶子窝窝头的做法

接下来为大家讲解地瓜叶子窝头的做法，以及地瓜叶子窝窝头的做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、地瓜叶馒头的做法大全
• 2、地瓜叶窝头怎么做好吃
• 3、地瓜叶窝窝头的做法
• 4、红薯叶窝窝头怎么做?
• 5、地瓜叶窝头的家常做法是什么?

地瓜叶馒头的做法大全

1、红薯叶洗净，控水。将酵母粉放入面粉中。加水，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，发酵至2倍大小。红薯叶不滴水。用刀剁碎它们。把发酵好的面团倒在撒了面粉的桌子上，把红薯叶揉进面团里。边揉边加面粉，因为红薯叶揉完会挤出水分，揉到面团很光滑。搓光后，整条。

2、做法 红薯叶馒头：红薯叶洗净控水，切碎（不用特别碎，用刀来回切几下就好），放入发好的面盆中，加少许盐，一起揉进面中。然后分成小块面揉成窝窝头状，放进温水锅里，醒发30分钟左右。然后大火开始蒸，水开后改中小火蒸25分钟即可。

3、锅里加上热水，放上蒸笼，在蒸笼底部涂抹一些食用油，涂抹食用油是为了不使红薯叶馍粘锅，然后把刚刚做好的红薯叶馍放进去盖上盖子蒸大概二十到三十分钟就可以了。出锅后自己可以调点蒜汁蘸着吃，回味无穷，蒜汁制作：4-5瓣蒜，用压蒜器压成蒜泥，加生抽、香油、少许盐、一点儿凉白开兑开。

4、红薯叶炒好吃方法如下：红薯叶摘去老的茎，清洗干净，沥干水分。热油锅，爆香蒜头。放进虾酱爆炒几下。倒进红薯叶猛火爆炒。红薯叶转色变软就可以啦，虾酱比较咸，放盐调味要适量，然后就可以出锅了。

5、做法 地瓜叶馒头：地瓜叶洗净控水，切碎（不用特别碎，用刀来回切几下就好），放入发好的面盆中，加少许盐，一起揉进面中。然后分成小块面揉成窝窝头状，放进温水锅里，醒发30分钟左右。然后大火开始蒸，水开后改中小火蒸25分钟即可。

地瓜叶窝头怎么做好吃

1、处理红薯叶 红薯叶洗净后焯水（沸水中加少许油和盐，烫10秒捞出），挤干水分切碎。加入小苏打拌匀（可保持叶片翠绿，没有可省略）。 和面 将玉米面、面粉、黄豆面、盐混合，少量多次加入温水（约60℃），搅拌成絮状。加入红薯叶碎，揉成稍软的面团（类似包子面团硬度），盖保鲜膜醒发20分钟。

2、包入地瓜叶：将处理好的地瓜叶填充到窝头的凹陷中，使其填满整个凹陷。蒸制：将包好的地瓜叶窝头放入蒸锅中，大火烧开水后，转中火蒸约20-30分钟。蒸制的时间根据窝头的大小和蒸锅的火力而定。出锅：蒸好的地瓜叶窝头会变得松软香糯，用筷子轻轻挑起，放在盘子里即可食用。

3、食材：红薯叶150克、面粉120克、玉米粉80克、食盐2克。将玉米粉和面粉混合均匀。红薯叶洗净沥干水份，切碎。加入盐拌匀。加入混合好的粉搅拌，揉成成面团。分成一个个小剂子团成空心的窝窝头，入蒸笼大火蒸10分钟即可。红薯叶窝窝头就做好了。

4、地瓜叶窝窝头的做法如下：首先准备好新鲜地瓜叶、面粉、盐、食用油等食材，经过清洗地瓜叶、和面、揉面、造型和蒸制等步骤，即可制作出美味的地瓜叶窝窝头。在制作地瓜叶窝窝头之前，要确保选购到新鲜的地瓜叶。地瓜叶应当呈现鲜绿色，叶片完整无破损。将地瓜叶洗净后，控干水分，切成细碎的末状。

5、地瓜叶清洗干净，切碎后加入盐和面粉搅拌均匀，将其揉成面团，分成剂子，再揉成窝窝头，上锅蒸制15分钟左右，地瓜叶窝窝头就做好了，具体步骤如下：食材：地瓜叶、面粉、食用油、盐、大蒜头、青椒、生抽、香油、油辣子。

地瓜叶窝窝头的做法

食材：红薯叶150克、面粉120克、玉米粉80克、食盐2克。将玉米粉和面粉混合均匀。红薯叶洗净沥干水份，切碎。加入盐拌匀。加入混合好的粉搅拌，揉成成面团。分成一个个小剂子团成空心的窝窝头，入蒸笼大火蒸10分钟即可。红薯叶窝窝头就做好了。

地瓜叶窝窝头的做法如下：首先准备好新鲜地瓜叶、面粉、盐、食用油等食材，经过清洗地瓜叶、和面、揉面、造型和蒸制等步骤，即可制作出美味的地瓜叶窝窝头。在制作地瓜叶窝窝头之前，要确保选购到新鲜的地瓜叶。地瓜叶应当呈现鲜绿色，叶片完整无破损。将地瓜叶洗净后，控干水分，切成细碎的末状。

做法步骤如下：摘断红薯叶和红薯茎，将红薯叶用淡盐水浸泡10分钟，洗净叶子上的泥土，辣椒、大蒜、香葱洗净切碎备用。均匀倒入1勺食用油，用筷子翻拌均匀，使每片叶子沾上油。拌匀后继续倒入半勺食盐，杀出菜叶少量水分，去除涩味。

红薯叶窝窝头怎么做?

处理红薯叶 红薯叶洗净后焯水（沸水中加少许油和盐，烫10秒捞出），挤干水分切碎。加入小苏打拌匀（可保持叶片翠绿，没有可省略）。 和面 将玉米面、面粉、黄豆面、盐混合，少量多次加入温水（约60℃），搅拌成絮状。加入红薯叶碎，揉成稍软的面团（类似包子面团硬度），盖保鲜膜醒发20分钟。

盖上蒸笼盖，进行二次发酵，约15分钟。这一步可以使窝窝头更加松软。 蒸制 锅中加水烧开，将蒸笼放入锅中，大火蒸15-20分钟。蒸好后，关火焖5分钟再开盖，防止窝窝头因温度变化太快而塌陷。 出锅与享用 将蒸好的红薯叶窝窝头取出，放在盘中稍微冷却。

食材：红薯叶150克、面粉120克、玉米粉80克、食盐2克。将玉米粉和面粉混合均匀。红薯叶洗净沥干水份，切碎。加入盐拌匀。加入混合好的粉搅拌，揉成成面团。分成一个个小剂子团成空心的窝窝头，入蒸笼大火蒸10分钟即可。红薯叶窝窝头就做好了。

将红薯叶洗净后切碎备用。 将红薯去皮切成小块，放入锅中蒸熟。 将蒸熟的红薯用勺子压成泥状。 在红薯泥中加入适量的面粉搅拌均匀。 慢慢倒入适量的水，揉成面团。将面团揉成长条状，然后切成小块。 每个小块面团用手稍微压扁，将切碎的红薯叶放在面团上，然后用手捏紧密封。

地瓜叶窝头的家常做法是什么?

处理红薯叶 红薯叶洗净后焯水（沸水中加少许油和盐，烫10秒捞出），挤干水分切碎。加入小苏打拌匀（可保持叶片翠绿，没有可省略）。 和面 将玉米面、面粉、黄豆面、盐混合，少量多次加入温水（约60℃），搅拌成絮状。加入红薯叶碎，揉成稍软的面团（类似包子面团硬度），盖保鲜膜醒发20分钟。

地瓜叶蒸窝窝头的做法 地瓜叶蒸窝窝头怎么做材料：面粉300克、大葱半根、地瓜叶、盐适量、鸡精适量。地瓜叶洗净地瓜茎不要，切碎。半根葱切碎。放入葱花盐鸡精。倒入面粉，拌匀即可。揉面如果揉不动可以加少许水。揉成面团。大面团分成小面团。

地瓜叶窝窝头的做法如下：首先准备好新鲜地瓜叶、面粉、盐、食用油等食材，经过清洗地瓜叶、和面、揉面、造型和蒸制等步骤，即可制作出美味的地瓜叶窝窝头。在制作地瓜叶窝窝头之前，要确保选购到新鲜的地瓜叶。地瓜叶应当呈现鲜绿色，叶片完整无破损。将地瓜叶洗净后，控干水分，切成细碎的末状。

包入地瓜叶：将处理好的地瓜叶填充到窝头的凹陷中，使其填满整个凹陷。蒸制：将包好的地瓜叶窝头放入蒸锅中，大火烧开水后，转中火蒸约20-30分钟。蒸制的时间根据窝头的大小和蒸锅的火力而定。出锅：蒸好的地瓜叶窝头会变得松软香糯，用筷子轻轻挑起，放在盘子里即可食用。

关于地瓜叶子窝头的做法，以及地瓜叶子窝窝头的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。