用面包糠炸地瓜饼的做法***

文章阐述了关于用面包糠炸地瓜饼的做法，以及用面包糠炸地瓜饼的做法***的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、地瓜饼的做法简单好吃
• 2、地瓜普通做法
• 3、炸地瓜块的做法
• 4、地瓜怎么样做成小零食
• 5、红薯发面饼的做法?

地瓜饼的做法简单好吃

1、制作饼坯：将红薯泥放入另一个碗中，打入鸡蛋，搅拌均匀后加入面粉，揉成一个光滑的面团。将面团分成若干个小剂子，每个小剂子搓圆后按扁，包入适量的馅料，收口捏紧，整理成圆形的饼坯。煎制地瓜饼：平底锅中倒入适量的食用油，油热后放入饼坯，用小火慢慢煎制。

2、取一小块面团放在手里，将面团搓圆并按扁，用手捏成扁平的圆饼形状。这个过程需要一定的技巧和耐心，以确保饼的形状整齐美观。然后，往锅里加入少量的油，锅热时，将地瓜饼平放入锅里，小火慢煎。小火慢煎可以确保饼的均匀受热和熟透。同时，要注意翻动饼面，避免一面过熟而另一面未熟。

3、地瓜饼的简单做法来啦，快来学学吧！蒸熟地瓜：先把地瓜洗净放锅里蒸熟，等它稍微凉一点后，就去皮，把它捣成泥状，就像给地瓜做个“全身***”。加入糯米粉和白糖：接着，给地瓜泥加点糯米粉和白糖，就像给它穿上甜甜的“外衣”，然后翻搅均匀，边加边搓揉，直到它们变成好朋友，紧紧抱在一起。

4、准备两个黄心的地瓜，削去外皮后切成厚片。将切好的地瓜片放入蒸盘中，放入蒸锅蒸熟备用。 蒸熟的地瓜中加入一勺白糖和半杯牛奶。使用勺子将地瓜压成泥，再加入一把马苏里拉奶酪芝士碎，搅拌均匀备用。 将地瓜泥揉成面团，然后取一小块面团，搓成小圆球备用。

地瓜普通做法

做法：将地瓜洗净，放入蒸锅中蒸熟。蒸的时间根据地瓜的大小而定，一般蒸至地瓜变软即可。特点：蒸地瓜保留了地瓜的原汁原味，口感粉糯，适合各年龄段人群食用。煮地瓜糖水：做法：将地瓜去皮切块，与红糖、生姜一起放入锅中，加入适量的水煮沸，然后转小火煮至地瓜变软，糖水变浓稠即可。

地瓜饼：把地瓜蒸熟，然后放入碗中弄成地瓜泥，加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，揉圆压平，放入油锅中煎至两面金***。炸地瓜条：把煮熟的地瓜碾成泥，把面粉、奶粉和地瓜泥混合搅拌，弄成条状，表面裹上一层面包糠，放入微热的油锅中炸至金***即可。

水煮地瓜的家常做法如下：清洗地瓜：地瓜表面通常有很多红土，需要用开水一边冲，一边用钢丝刷仔细刷洗，以确保地瓜表面的泥土被彻底清洗干净。准备锅具和水：在锅内加入适量的水，水量要足够覆盖地瓜。处理地瓜：如果地瓜较大或锅较矮，可以将地瓜切成两半，以便更好地煮熟。将处理好的地瓜放入锅中。

地瓜粥：将地瓜去皮切块，与大米一起放入锅中，加水煮成粥。地瓜粥香甜软糯，适合早餐或者作为养生食谱。地瓜蒸饼：将地瓜蒸熟后捣成泥，加入适量的面粉、糖和其他调料，揉成面团，分成小份，压扁成饼状，然后蒸熟即可。这种做法的地瓜饼口感软糯，甜而不腻。

炸地瓜块的做法

制作步骤： 准备红薯：将红薯清洗干净，切掉两头，然后放入电饭煲蒸屉中。在电饭煲锅内倒入适量的开水，将红薯煮熟。 制作红薯泥：红薯煮熟后，趁热去皮，并将其压成泥状。之后逐步少量加入面粉，揉成面团。注意，不要一次性加入过多面粉。

炸制地瓜块：在锅里倒入适量的食用油，等油热了之后，把裹好面包糠的红薯块放入锅中炸制。等地瓜块变硬后，夹出来沥油，然后再放回锅中复炸一遍，直到变成金***就可以出锅了。

首先，将地瓜去皮，切成块状，大小均匀。将地瓜块放入锅中，加足够的水，煮至地瓜块变软（约煮15-20分钟）。将煮熟的地瓜块捞出，沥干水分，让其稍微冷却。在一大碗中，加入适量淀粉、盐、胡椒粉和五香粉，搅拌均匀。

原材料：红薯两个、油适量。将红薯洗净，去掉红薯皮，将红薯改刀切成不规则的小块，锅里放适量的油。等油温八成热的时候我们把火改成小火放入切好的红薯块，用小火炸掉红薯的水分就可以改成中火。

食材：红薯4-5个、鸡蛋2个、面包糠适量、食用油适量、面粉适量。准备几个红薯，清洗干净，切掉两个头，放入电饭煲蒸屉里，电饭煲锅内倒入适量的开水煮熟。熟了后，趁热去皮，压成泥，然后逐步少量加入面粉揉成团。不要一次放很多面粉。搓成条，切块，压平。

地瓜怎么样做成小零食

1、地瓜可以做成香甜可口的小零食，具体做法如下：准备材料：红薯适量食用油适量白糖适量面粉适量糯米粉适量酵母适量少许牛奶制作面团：将红薯切片，上锅蒸熟。出锅后加入白糖捣烂成泥状。加入面粉、糯米粉、酵母和少许牛奶，揉成光滑的面团备用。塑形裹面包糠：盘中倒入面包糠。将面团做成一个个长条形状。

2、首先，准备好所需食材，包括地瓜、白糖、食用油等。地瓜应选择新鲜且质地坚实的，这样制作出来的拔丝地瓜口感更佳。将地瓜去皮后，切成大小适中的块状，这样烹饪时更易熟透且方便食用。接下来是炒糖的关键步骤。在锅中加入适量的食用油，待油温五六成热时，转小火，加入适量的白糖。

3、清炒地瓜叶是营养丰富的佳肴。地瓜叶被誉为“蔬菜皇后”，含有丰富的营养成分。清洗后，简单加盐清炒，口感类似空心菜，清新美味。 红薯片是一种传统的美味零食。制作过程略显复杂，过去只有节日才能品尝到。将煮熟的红薯切片晾晒，再油炸，呈现出地道风味，与工业化生产的红薯片截然不同。

4、【地瓜芝麻棒】关键食物：红薯泥100克，银龙鱼点心用小麦面粉150克，蛋1个，无盐黄油50克，白芝麻适当。【具体方法】红薯去皮切片隔水蒸熟，提前准备一个鸡蛋，150克小麦面粉，50克无盐黄油。用食用油代替黄油还可以，可是比不上无盐黄油香。取100克番薯，拿勺子碾碎红薯泥，将蛋清打上去。

5、红薯烧饼　用发酵好的红薯面团，撒上少许油，做成饼状，面上刷上饴糖水，沾上芝麻后置烘炉或炒锅内烤熟即可。红薯丁汤　红薯适量洗净，去粗皮切成小丁块，锅热淋入植物油稍炒，倾入丁块爆炒后，加水（高于薯面2厘米）煮熟红薯。

红薯发面饼的做法?

红薯发面饼的制作：将红薯切片蒸熟后晾凉，与牛奶、糖和发酵粉一起放入破壁机中打成稠糊状，逐渐加入面粉拌匀，形成面团后发酵1小时左右。 将发酵好的面团揉成厚约1厘米的擀面皮，用杯子压成饼状，放入无水无油的锅中，醒面30分钟后小火慢煎至两面金黄即可。

红薯发面饼的制作方法如下： 准备面粉75克、温水100毫升、酵母1克和红薯100克。 将酵母撒在面粉上，然后逐渐倒入温水，边倒边搅拌，直至无颗粒状，且提起搅拌器时面糊能快速滑落。 覆盖上保鲜膜，让面糊在室温下发酵至原来的两倍大小，大约需要40分钟。

红薯洗净切薄片，放蒸锅大火蒸十分钟，蒸好沥干水分，按压成泥，放两勺白糖搅匀，放糯米粉搅拌，揉成面团，搓成条状，切成小剂子，搓成小面团，打湿沾上面包糠，按压成薄饼，油温五成热放红薯饼，炸至表面金黄即可捞出。红薯削皮洗净。切成小块，这样容易熟！.加入些冰糖，冰糖有润肺的作用。

首先，将红薯去皮并切块，煮至熟透。煮熟后，沥干水分，加入面粉、酵母和盐。将材料混合均匀后，开始揉面，使面团充分发酵至松软。待面团发酵好后，再次揉面，将其擀薄。在擀好的面片上均匀涂抹一层油，然后使用刀将其切成九份。

红薯去皮后，被切成块状，随后在沸水中煮制15分钟直至熟透。煮熟后，我们将多余的水分轻轻沘去，留下恰到好处的湿度。接下来，加入面粉、酵母和适量的盐，通过揉面的方式将这些材料充分混合，形成一个光滑的面团。然后，让面团静置发酵，直至其膨胀至原来的两倍大小，此时面团已经发酵完毕。

红薯去皮，切块，煮15分钟至熟；沘去水分；加入面粉，酵母盐；揉面，发酵；发酵好的面团。再揉面，擀薄，抹油，刀切，分九分，折叠。这一步就是为了分层。放入蒸屉，再醒20分钟，锅开蒸20分钟。

关于用面包糠炸地瓜饼的做法和用面包糠炸地瓜饼的做法***的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于用面包糠炸地瓜饼的做法***、用面包糠炸地瓜饼的做法的信息别忘了在本站搜索。