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1、四川好吃的东西有以下几种:四川凉粉:简介:四川省传统的地方小吃,由粉、凉开水、煮开的水等多种食材制作而成。特点:制作简单,营养丰富,口感甚好,是夏日消暑的佳品。四川泡菜:简介:汉族特色菜肴,属川菜系,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
2、四川的特色小吃可真不少呢,下面是给你推荐的几款超有名的哦!担担面:这可是成都的招牌小吃,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,吃一口就停不下来!龙抄手:皮薄馅嫩,汤鲜得不得了!抄手皮是用特级面粉做的,半透明状,肉馅细嫩滑爽,超级美味。
3、担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席成都小吃-担担面点心。龙抄手。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。
4、推荐理由:钵钵鸡是一道很有特色的四川小吃,鸡肉鲜嫩入味,麻辣的调料***味蕾,甜咸的味道相互平衡,让人回味无穷。而且以钵盛装的方式也很有特色,方便食用。串串香 介绍:实际上是火锅的另一种形式,将各种食材切成小块串在竹签上,放入锅中煮熟后捞出,蘸上自己喜欢的调料食用。
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