地瓜馒头做法***教程
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简述信息一览：
玫瑰地瓜馒头做法-家常玫瑰地瓜馒头怎么做
1、地瓜 做 法 1 先把酵母和水混合，放在一旁约十分钟让酵母做伸展操。2 把蒸熟的地瓜泥压碎，接着把所有材料（包含酵母水）轻柔混合成一个面团。盖上盖子让面团发酵，约三十分钟。3 取出发酵完毕的面团，杆平杆长之后，折成三折，再重复前面杆平杆长的步骤。共三次。
2、粉玫瑰馒头的做法 蒸/煮好一块紫薯，用量100g-200g随意，多一些颜色会偏紫色深一些更漂亮！用勺子碾成泥放凉（不提前晾凉后边直接揉开加入面团真的会很烫手）用少量温水融化2-3g酵母，分次加入面粉。
3、食材：面粉300、南瓜半个或一个、酵母粉4g、白糖15g、水适量。南瓜去皮后，用蒸锅蒸至熟透，取200g降温作为备用。将备用的熟南瓜压成泥状，加入白糖、酵母粉。南瓜泥加入面粉里，拌成无干粉状，要是还有干粉再加少许水。揉搓成面团，放入器具中发酵至两倍大。面团揉搓排气，分成三份。
地瓜丝馒头做法
1、红薯所含有的营养物质基本上得到了保留，也没有额外增加红薯中的热量，这种吃法才是健康的吃法。红薯要作为主食来吃，但是红薯不能完全替代主食。红薯中蛋白质含量较低，如果长期用红薯替代主食，可能会导致身体出现营养不良的问题。红薯是薯类食物，可以替代一部分主食，这样的做法也会让身体受益更多。
2、个人比较 喜欢：烤红薯片 准备以下食材：红薯 鸡蛋 淀粉 蜂蜜 准备红薯两个削皮后清洗干净切成大小的片状 碗中准备两个鸡蛋加入40克淀粉把加入淀粉的鸡蛋液充分搅匀（不要有颗粒）然后把红薯片均匀沾满蛋液。
3、口味特点：瓜块大小均匀、色泽金黄、牵丝不断、甜香适口。提示：如果是做拔丝苹果或香蕉什么的，就要裹蛋白糊，或者生粉。
暖暖黄的地瓜馒头的做法?
主料：南瓜适量、粥一碗、面粉250、玉米面50、酵母粉适量。辅料：水适量。南瓜杂粮大馒头的做法 先将南瓜蒸熟，压成泥备用；面粉+玉米粉+南瓜泥+杂粮粥+酵母粉揉成面团；上蒸锅发酵40-60分钟，揉面排出空气，做成馒头胚子，二次发酵发15分钟，上锅蒸20分钟，闷5分钟就可以开盖。
炖黄豆芽粉条的做法 黄豆芽炖粉条 烹饪时长：一刻钟 天气是越来越冷了，吃饭也总想做些暖暖的饭菜，今天就想起来炖粉条，配馒头配粥配米饭都行。我不是特别爱吃肉，就没放肉进去，喜欢肉肉的朋友也可以加些进去。
南瓜 南瓜有滋养肠胃的功效。我非常喜欢吃南瓜，把南瓜打皮，切成薄片在锅里蒸一下，揉进面粉里，上锅蒸成南瓜馒头，这道面食就非常养胃。用南瓜和土豆在一起炖，南瓜里含有丰富的果胶成分，就能够保护我们的胃部不受***。也可以用南瓜来熬粥，秋季多喝粥能够滋养我们的肠胃。
山药炖羊肉，味美，鲜香营养丰富，我经常做来给家人享用，但不一定正宗，但味很正。家人都很喜欢。表述如下。选材，羊肉，必须新鲜羊肉，绵羊山羊肉均可以，不要带太多肥肉。山药，选面山药（粗短的那一种），即炖后发面。粉条、地瓜粉。葱、姜、香莱、花椒、盐、胡椒粉、鸡精、醋等。
地瓜在北方也有很多种做法地瓜小米粥是很好的暖胃粥，里边放一点点糖，小时候是经常喝的，盛上一碗，乖乖的做在桌前用小勺舀着喝，不一定哪一勺就会舀到个地瓜，抿一口甜甜的。
拌肉馅的时候最好用葱姜水而不是葱姜末，因为葱姜末在炸的过程中容易糊，丸子表面会出现黑点，影响美观和口感；如果家里有馒头，可以用馒头屑代替面粉，炸好的丸子口感会更加软嫩；由于丸子较大，所以炸丸子的时候油温不要太高，避免造成丸子表面颜色过深而内部又没熟透的现象。
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