1、蒸制:将处理好的地瓜切块,放入蒸锅,大火蒸约20-30分钟,直至地瓜软烂。 烤制:预热烤箱至200℃,将地瓜切片,放置在烤盘上,烤约25分钟,直至表面金黄、内部熟透。制作完成 检查熟透程度:用筷子插入地瓜,如果能轻易插入,说明已熟透。
2、准备蒸锅加水:先在电饭煲里加点冷水,记住哦,水别加得太深啦,不然等下沸腾起来可调皮了。然后,把电饭煲配套的蒸锅放进去。洗净地瓜:把地瓜宝宝拿出来,给它洗个澡,洗得干干净净的。如果你想口感更好点,可以把皮削掉,不过地瓜皮里可是藏着很多粗纤维的好东西呢。
3、拔丝地瓜的做法:主料为红薯,辅料为白糖和油。首先将红薯去皮切块,生菜洗净沥干铺盘备用。接着油炸红薯至熟,然后用小火炒糖至微***,加水熬糖浆。待糖浆变稠并能拉丝时,倒入红薯块翻炒均匀。最后将拔丝地瓜放在生菜叶上,趁热食用。地瓜粥的做法:材料包括籼米100克和甘薯100克。
4、烤地瓜 将地瓜洗净,放入烤箱。 设置烤箱温度为200℃,烤制约45分钟至熟透。 取出后稍微冷却,即可食用。地瓜煮粥 将地瓜洗净去皮,切成小块。 浸泡大米或其他谷物后一同煮沸。 转小火慢慢熬制,直至地瓜和米粒熟烂。拔丝地瓜 地瓜洗净、去皮,切成块状。
5、食材:地瓜500G、面粉少许、食用油300g、白砂糖50G。地瓜洗净去皮,切成块状,要切斜切块,这样油炸比较容易熟。在切好的地瓜块上撒些面粉,是为了吸收地瓜表面的水分,炸的时候不会有油浅出来。晃动晃动盆把面粉均匀的粘在地瓜上。
1、地瓜可以做成地瓜豆沙饼,非常好吃。具体做法如下:准备材料:地瓜200g糯米粉250g红豆沙馅200g油适量地瓜处理:将地瓜蒸熟后去皮,压成泥状,过筛去筋络,以保证口感细腻。和面:将压好的地瓜泥放入糯米粉中,先用筷子搅匀,然后揉成稍软的面团。
2、做地瓜的超简单方法来啦,用电饭锅就能搞定哦!准备蒸锅加水:先在电饭煲里加点冷水,记住哦,水别加得太深啦,不然等下沸腾起来可调皮了。然后,把电饭煲配套的蒸锅放进去。洗净地瓜:把地瓜宝宝拿出来,给它洗个澡,洗得干干净净的。
3、地瓜的八种做法如下:红薯圆子:将红薯煮熟后捏成圆形,放入油锅中炸至金黄,出锅后即可食用。也可以冷藏后用于火锅中,口感独特。红薯饼:将红薯切成小丁,加入少量面粉拌匀,然后放入烧热的油锅中炸制。红薯饼外焦里嫩,甜美可口。红薯干:将整个地瓜晒干制成。
清洗红薯:将红薯彻底清洗干净,如有必要,可用牙刷刷去表面泥土。清洗后,排干红薯表面的水分。 准备烤架:在烤架上铺上一层锡纸,然后将红薯放置在锡纸上。 预热烤箱:将烤箱预热至210度,预热大约10分钟。 烘烤红薯:将准备好的红薯放入已预热的烤箱中,放置在中层位置。
空气炸锅烤红薯块(低油版)特点:少油酥脆,保留红薯原香 做法:红薯去皮切滚刀块,清水浸泡10分钟去淀粉。沥干后加少许橄榄油、肉桂粉/五香粉(可选)拌匀。空气炸锅180℃烤15分钟,翻面再烤10分钟至金黄。Tips:表面喷少量水再烤,外皮更酥脆;撒椰蓉或坚果碎增加香气。
预处理地瓜 地瓜洗净,用厨房纸擦干水分。用牙签或叉子在表面扎一些小孔(帮助透气,避免烤制时爆裂)。 预热烤箱 烤箱200℃预热10分钟(空气炸锅180℃预热5分钟)。 烤制 直接烤:地瓜放在烤盘上,中层200℃烤40-60分钟(视大小调整)。中途翻面1-2次,让受热均匀。
将红薯清洗干净,去皮后切块。在锅中倒入适量油,油热后放入红薯炸2分钟,炸至表面金黄且内部熟透后,沥干油分盛盘备用。将锅中多余的油倒出,放入白糖,用小火慢慢炒至糖融化并开始变成浅棕色的糖色。倒入炸好的红薯块,快速翻炒1分钟,让每一块红薯都裹上糖浆。
拔丝红薯的制作步骤如下:食材准备 红薯适量 植物油适量 白糖60克 水60克 芝麻适量 制作流程 红薯处理: 红薯洗净去皮,切成小块,以便炸制和裹糖。炸制红薯:锅内放入足够的植物油,油热后倒入切好的红薯块。将红薯炸至成熟,外皮金黄酥脆,然后捞出沥油备用。
拔丝红薯的做法如下: 准备食材: 红薯:适量 红糖、白糖:各适量 食用油:适量 处理红薯: 将红薯洗净去皮,切成约1厘米厚的薯片。 将切好的红薯薯片放入开水中焯烫,使其稍微软化,然后捞起晾凉备用。 准备糖浆: 把红糖和白糖以及适量的水放入锅中,用小火慢慢熬煮。
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