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地瓜丸子的做法地瓜丝

今天给大家分享地瓜丸子的做法地瓜丝，其中也会对地瓜丸孑的做法的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

轻轻地将搓好的丸子放入油锅中，注意不要一次放太多，以免丸子之间相互粘连。放丸子的时候要慢慢放入，避免油溅出烫伤自己。用中小火慢慢炸制，期间要不时地翻动丸子，让其各个面都能炸到。炸至丸子表面金黄酥脆，大约需要5 - 8分钟。

油炸地瓜丸子的家常做法如下：准备地瓜：- 将地瓜洗净，放入蒸锅中蒸熟。制作地瓜泥：- 将蒸熟的地瓜去皮，掏成地瓜泥。- 在地瓜泥中加入适量的糖，根据个人口味调整甜度。加入糯米粉：- 在地瓜泥中加入适量的糯米粉，搅拌均匀，使地瓜泥能够搓成丸子状。

（图片来源网络，侵删）

制作步骤：地瓜处理：将地瓜洗净后蒸至软熟，捣成细腻的泥状。混合材料：将地瓜泥与糯米粉混合，慢慢搅拌均匀，确保两者充分融合。加糖揉面：在混合物中逐渐加入白糖，根据个人口味调整甜度，一边加一边揉，直至形成一个光滑的面团。

用料：地瓜500g、糯米粉100g、白砂糖50g、食用油（用于油炸）适量、水（蒸地瓜用）适量。把地瓜去皮，切成一块块（或者厚片），放入锅内，隔水蒸熟（25分钟即可）地瓜滤去水分，趁热加入准备好的白砂糖，混合捣烂成“地瓜泥”，然后再倒入准备好的糯米粉。

食材：地瓜200g、糯米粉200g、白糖适量、芝麻适量。地瓜去皮，洗净切块，放入蒸盘，隔水蒸熟，趁热用勺子碾碎。地瓜泥放入大盘，放入适量糯米粉。（糯米粉要分几次加）加2-3勺白糖，揉成软硬适中的面团。取一小块面团，揉成小丸子，表面粘一点水，在芝麻上面滚一圈。

（图片来源网络，侵删）

首先，将红薯去皮并清洗干净，然后切成薄片。将切好的红薯片放置在盘中，放入蒸锅中蒸熟。蒸锅中的水烧开后，将装有红薯片的盘子放入蒸屉上，蒸约20分钟后关火取出。将蒸熟的红薯片放入一个小碗中，趁热用勺子将其完全压成泥状，此时应呈现出类似稀泥的质感。

将红薯洗净，去皮后切成薄片，放入蒸锅中，用大火蒸熟，大约需要15 - 20分钟。用筷子能轻松插入红薯片，就说明已经熟透了。把蒸熟的红薯片取出，放入一个大碗中，用勺子或擀面杖将其压成红薯泥。尽量压得细腻一些，这样口感会更好。调制面团在红薯泥中加入白糖和牛奶，搅拌均匀，让白糖充分融化。

地瓜切小块入锅蒸熟（我一般中火蒸约15分钟左右）。将蒸熟的地瓜去皮，放入大碗中用勺子碾成泥。加入面粉，地瓜和面粉的比例为2：1左右，再加入少许白糖。将地瓜和面粉及白糖搅拌均匀。然后带一次性手套搓成汤圆大小的地瓜丸子。

以下是一种地瓜丸子好吃的家常做法：食材准备主料：红薯（地瓜）500克、糯米粉200克、面粉100克、白糖50克、牛奶适量。辅料：食用油适量。制作步骤处理地瓜将红薯洗净，去皮后切成薄片，放入蒸锅中，用大火蒸熟，大约需要15 - 20分钟。用筷子能轻松插入红薯片，就说明已经熟透了。

做地瓜丸子一般选黄心的山芋。红薯切片上锅蒸熟压成红薯泥加入糯米粉（按红薯1/4的量），如果太干可以加入少许的牛奶。揉均匀后搓成两到三公分的圆球。油烧到7成热后下红薯丸。记得得是中小火。

首先，准备一个大锅，将所有的蘸酱材料放入碗中，搅拌均匀后放置一旁备用。接着，取另一只碗，倒入白饭，接着加入预先调好的所有调味料，用搅拌工具将其捣至呈现出适度的黏稠状态。然后，将煮熟的地瓜泥加入到这个混合物中，继续搅拌均匀，直到所有的成分充分融合。

1、红薯（地瓜）削皮切滚刀块，放锅中蒸熟，大约10分钟左右。熟后，用小勺碾匀成泥，放入白糖和面粉，一直用小勺碾匀。开始撮成小丸子。铺上一层薄薄的笼布，表面涂上薄薄的一层油。将小丸子放入，盖盖，大火约5分钟左右就可以出锅了。

2、步骤一：准备原材料将香芋和地瓜分别洗净，去皮，切成小块，以便于蒸煮。准备足够的糯米粉，这是制作丸子的关键原料，它能让丸子有弹性。步骤二：蒸煮原材料把切好的香芋和地瓜分别放入蒸锅中，大火蒸熟。蒸的时间大约在20-30分钟，具体时间根据块的大小和蒸锅的火力来定。

3、步骤：把熟黑芝麻倒进盘中备用。将地瓜、芋头放进电饭锅内，蒸至全熟松软。从电饭锅中取出地瓜，放进大碗中待凉后，用大汤匙捣成泥。把芋头也取出，去皮捣成泥，以汤匙挖取适量至手掌中，搓揉成丸状。依序完成数颗芋头丸。

关于地瓜丸子的做法地瓜丝，以及地瓜丸孑的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。